Neues aus der Branche VKD-Magazin KÜCHE erscheint im neuen Verlag Der Verlag Chmielorz GmbH übernimmt mit der Januar-Ausgabe 2019 die KÜCHE, offizielles Organ des Verbands der Köche Deutschlands e. V.Redaktion Hamburg8. März 2018
ChefSache Hotel-Marketing: Die Gäste mit einbeziehen Authentisch und ehrlich - so geht Hotel-Marketing heute. Ein Beispiel: Für den neuen Katalog des Tannenhäuschens in Wesel steuern die Gäste Fotos bei.Redaktion Hamburg8. Juni 2017
