METRO Deutschland ist auch 2021 wieder Partner des Guide MICHELIN und unterstützt dabei nicht nur die Sterneverleihung am 5. März, die in diesem Jahr als…
Bei der Suche nach der passenden Restaurant-Adresse kommt ein Drittel der Kulinarik-Fans nicht auf Hotel-Restaurants und hat sich mit diesen auch noch nie bewusst beschäftigt.…
93 Prozent der Verbraucher finden geltende EU-Normen für Größe und Form von Gemüse verkehrt. Knapp die Hälfte sieht Gastronomen in der Verantwortung, so eine Bookatable…
Michelin übernimmt den Online-Reservierungs-Service Bookatable, der als Partner von über 15.000 Restaurants der europäische Marktführer in seinem Segment ist. Bookatable, mit Hauptsitz in London, vermittelte…
Alles eine Sache des Verfeinerns – schlichte Zutaten wie Sellerie und Rüben prägen die deutsche Sternenküche immer mehr. Diese aktuelle Tendenz zeigte sich bei der…
Hotels, die sich mit Sternen brüsten, die ihnen nie zuerkannt wurden und Köche, die ihre Sterne freiwillig abgeben und sich bewusst aus der Sterne-Gastronomie zurückziehen,…
Michelin, der Herausgeber des bekannten Restaurantführer Guide Michelin, übernimmt den Online-Reservierungs-ServiceBookatable, der als Partner von über 15.000 Restaurants der europäische Marktführer in seinem Segment ist.