Die neue Sterneküche

Die neue Sterneküche

Die jüngste Verleihung der „Michelin“-Sterne in Deutschland unterstreicht den Siegeszug lokaler und schlichter Zutaten. Die neue Sterneküche steht in

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Kantine statt Sterneküche

Kantine statt Sterneküche

Immer öfter liest und hört man von Kochkollegen, die sich von der Sterneküche verabschieden, um ihr Glück in einer Kantine zu finden. Das hat in erste

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