Wie sieht die Zukunft in der Hotellerie aus? Dazu hat das Portal Hotels.com gemeinsam mit dem renommierten Zukunftsforscher Dr. James Canton vom 10 Thesen zum…
Welche Entwicklungen müssen Gastronomen aufgreifen, damit sie auch in Zukunft noch am Markt bestehen können? Das GDI Gottlieb Duttweiler Institute Zürich hat dazu unter der…
