Gastronomie Archives - Seite 12 von 97 - Gastronomie-Journal

Vegane Kaffeespezialitäten in Spitzenqualität auf Knopfdruck – dieses Versprechen löst das erfolgreiche 2-Milk-System von WMF Professional Coffee Machines jetzt auch für Kunden mit mittlerem Kaffeebedarf…

Er ist einer der bekanntesten Floral Designer Deutschlands – die Berliner Zeitung nennt ihn jüngst „Floristen-Star“, in der TV-Sendung Garten & Lecker wird er liebevoll „der Schönmacher“…

Im Herzen der Ruhrmetropole beginnt ein neues Kapitel: Das bisher als Holiday Inn Essen bekannte Hotel firmiert nun unter dem neuen Namen Four Essen City…

Von Grillkäse bis Korean BBQ: Die Grilltrends 2025 bringt neue Erwartungen an Geschmack, Auswahl und Erlebnis – besonders in der Gastronomie. Welche Entwicklungen zählen, zeigt…

Wer glaubt, bayerische Tradition sei angestaubt, war noch nie bei der Platzl-Familie zu Gast. Ob kernige Biergenüsse, zünftige Tapas oder Burger oder urig-bayrische Beats –…

Marina Christensen, Head of Sales, BWH Hotels Central Europe, ist neues Präsidiumsmitglied des Verband Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR). Bekanntgegeben wurde die Neuwahl des siebenköpfigen Gremiums…

Im Housekeeping ist nicht nur der Zeitfaktor eine Herausforderung. Mit dem Trolley müssen unter Umständen auch schmale Hotelgänge mit engen Kurvenradien bewältigt werden – ohne…

Bereits zum sechsten Mal wurde das Grand Resort Bad Ragaz im Rahmen des «Karl Wild & Andrin Willi Hotelrating Schweiz 2025/26» als bestes Wellnesshotel der…

Die Signo Hospitality GmbH setzt ihren Expansionskurs fort und hat nun das Richtfest für ihr neuestes Vorhaben gefeiert: das Hampton by Hilton Bremen Nord. In…