Eine Milchalternative aus Kartoffeln? Klingt vielleicht komisch, schmeckt aber fantastisch. Ob im Kaffee, Müsli oder pur – DUG ist ein echter Allrounder: vegan, allergikerfreundlich und nachhaltig. In…
Redaktion Hamburg31. Mai 2025
Hotellerie, Restaurants, Catering und weitere gewerbliche Bereiche stellen besonders hohe Anforderungen an die Küchentechnik. Die Geschirrspüler der Pura-Reihe sind für schnelllebige Arbeitsumgebungen konzipiert und bieten…
Redaktion Hamburg28. Mai 2025
Vom Feld auf den Teller: Vom 9. bis 15. Juni 2025 lädt das erste Rügener Food Festival „Auf den Tisch“ Gastronom:innen, Erzeuger:innen und Gäste ein,…
Redaktion Hamburg26. Mai 2025
Die erste Milch aus Kartoffeln, Cocktails aus der Kakaofrucht und Lachs auf Getreidebasis – der zweite Pressday Plantbased am 15. Mai in Hamburg war ein…
Redaktion Hamburg26. Mai 2025
Mit dem neuen Restaurant Clash KITCHENS AND BAR bringt das NYX Hotel Berlin Köpenick ein einzigartiges Gastro-Experiment an die Dahme: ein stylisher Place to eat…
Redaktion Hamburg25. Mai 2025
Ein „8-Gänge-Menü für zufriedene Mitarbeitende“ mit insgesamt 68 Benefits auf 40 Seiten „serviert“ aktuell das Hotel-Restaurant Anne-Sophie. Die umfangreiche HR-Broschüre präsentiert besondere Leistungen und Vorteile…
Redaktion Hamburg25. Mai 2025
Nachhaltig zu wirtschaften bedeutet, Verantwortung zu übernehmen – auch in der Logistik. Nach Meilensteinen wie der Grünen Logistik und dem Klimaplan 2050 setzt der Lebensmittelgroßhändler…
Redaktion Hamburg22. Mai 2025
Erleben Sie auf der World of Coffee 2025, wie perfektes Wasser für jeden Kaffee weltweit neue Standards setzt. An Stand 1843 lädt BWT water+more zu…
Redaktion Hamburg22. Mai 2025