Erleben Sie auf der World of Coffee 2025, wie perfektes Wasser für jeden Kaffee weltweit neue Standards setzt. An Stand 1843 lädt BWT water+more zu einer exklusiven „Brew it yourself“-Station, spannenden Cuppings, erfrischenden Cold Brews und einer großen Jubiläumsparty ein – alles im Zeichen der Kunst des besten Kaffeewassers.
Vom 26. bis 28. Juni verwandelt sich die World of Coffee (WOC) in Genf in ein Eldorado für Kaffee-Enthusiasten. An Stand 1843, und damit direkt an der SCA Community Lounge, setzt BWT water+more einen glanzvollen Akzent: ein Festival der Sinne rund um das perfekte Wasser für vollendeten Kaffeegenuss.
Als langjähriger Host Sponsor der WOC präsentiert BWT water+more eine neu-artige interaktive Erlebniswelt, in der die feinsten Nuancen hochwertigster Kaffees einfach und von allen Besuchern selbst erfahren werden können. Unabhängig von der Zubereitungsmethode wird eindrucksvoll erlebbar, welchen gewaltigen Unterschied BWT-optimiertes Wasser macht. „Alles an unserem Stand ist perfekt auf die Bedürfnisse von Baristas und Röstern abgestimmt. Wir freuen uns, Teil dieser inspirierenden Community zu sein und gemeinsam mit der SCA solche Events möglich zu machen“, sagt Dr. Frank Neuhausen, Geschäftsführer und Mitgründer von BWT water+more.
Showcase der Spitzenkaffees unserer Zeit
Ein besonderes Highlight am Stand: eine Auswahl seltener Kaffeevarietäten, die aktuell zu den herausragendsten am Markt gehören. Diese Kaffees sind wahre Raritäten. Selbst erfahrene Profis im Specialty-Bereich kommen nur selten in den Genuss, sie zu trinken. Aber jeder in der Community kennt ihren Ruf.BWT water+more bringt diese einzigartigen Bohnen nach Genf – nicht nur zum Verkosten, sondern als Showcase dafür, wie man ein bereits fantastisches Grundprodukt mit optimiertem Wasser auf ein neues, geschmackliches Level hebt.
Kleine Kaffee-Juwelen im Rampenlicht
Auf der offenen BWT-Stage können Baristas und Röster besondere Kaffees aus aller Welt zubereiten und präsentieren. Zum Einsatz kommt dabei die BWT bestbarista ROC COFFEE – ein Hochleistungs-Umkehrosmose-System mit innovativer Remineralisierung, die die Wasserqualität auf ein noch nie dagewesenes Niveau anhebt. Sie reduziert unerwünschte Inhaltsstoffe im Wasser auf ein Minimum und ergänzt gleichzeitig gezielt wichtige Mineralien.
Die Kaffeearomen wirken dadurch klarer, die Textur geschmeidiger, der Körper gewinnt an Komplexität. Das Besondere: Die Anlage liefert überall auf der Welt gleichbleibend hochwertiges, standardisiertes Wasser – unabhängig von der lokalen Rohwasserqualität. So entstehen konstante Brühbedingungen, auf die sich Röster und Baristas verlassen können.
Wie groß der Einfluss der Wasserqualität ist, erleben Besucher direkt an der neuen „Brew it yourself“-Station: Hier brühen sie ihre Lieblingskaffees selbst – einmal mit normalem Leitungswasser und einmal mit BWT-optimiertem Wasser. Schon beim ersten Schluck offenbart sich der Unterschied: weicher im Mundgefühl, harmonischer in der Säurestruktur, reichhaltiger im Geschmack. Diese Erfahrung bestätigt auch Katharina Ante, Barista-Trainerin und Head of Coffee bei BWT water+more: „Mit einzigartig optimiertem Wasser durch unsere BWT bestbarista ROC COFFEE holen wir das Beste aus jedem hochwertigen Kaffee heraus. Der Unterschied ist spürbar – und schmeckbar.“
Cuppings und Cold Brew Specials
Zusätzlich werden flexible Cupping-Sessions angeboten, bei denen verschiedene Wasserproben verkostet werden. Besucher erschmecken, wie die BWT bestbarista ROC COFFEE den Geschmack des Wassers auf ein neues Niveau hebt.
Für Erfrischung sorgt die Cold Brew-Station: Mit Eis aus einer Scotsman-Maschine und Wasser, aufbereitet durch die BWT bestico Filterkerze, entstehen erfrischende Kaffeespezialitäten auf Eis – perfekt für heiße Messetage.
Praktischer Service für Baristas und Röster
An der Filling-Station am Stand von BWT water+more können Baristas und Röster direkt BWT-optimiertes Wasser zapfen, um ihre Maschinen auf der WOC in Genf optimal zu versorgen – für perfekten Kaffeegenuss an jedem Stand.
Standparty und 20 Jahre BWT water+more
Am 26. Juni wird gefeiert: BWT water+more begeht sein 20-jähriges Jubiläum mit einer großen Standparty – ein Fest für die Kaffee-Community, das niemand verpassen sollte.
Maschinen-Highlights am Stand
- Tempesta von Barista Attitude (2-gruppig)
- Cameo von Eversys
- Eiswürfelbereiter von Scotsman
Alle Maschinen werden ausschließlich mit Wasser aus der BWT bestbarista ROC COFFEE oder der BWT bestico betrieben – für höchste Kaffee- und Eisqualität.
