Die Internorga ist für das Hamburger Unternehmen ein Muss und war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg. „Wir merken, dass Hotellerie und Gastronomie verhalten…
Während bei industriellen Kaffeeröstern der gleiche Kaffee wie gewünscht auch immer gleich schmeckt, ist das bei kleineren Kaffeemanufakturen wie Rafaels aus Hausham am Schliersee nicht…
Die Selber Glashandelsgesellschaft Bohemia Cristal aus Selb setzt neben der neuen Kollektion “Tea and Coffee“ auf die bewährten Simax-Artikel. Gerade in der kühleren und kalten…
Im Münchner „Showroom“ serviert Dominik Käppeler einmalige Genüsse, die den Testern von Michelin seit 2017 jedes Jahr einen Stern wert sind. Das Tüpfelchen auf dem…
Geschmackvolle Konzepte, erfrischende Themen und sprudelnde Ideen – das erwartet Besuchende auf der INTERNORGA, der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, vom 30.04 - 04.…
Anlässlich der INTERGASTRA digital , die vom 8. bis 10 März 2021 stattfindet, kommen Kaffeeexperten aus der ganzen Welt beim ersten virtuellen CoffeeSymposium zusammen, um über Branchen-Neuheiten…
Damit die Gäste den frisch gebrühten Kaffee nicht nur riechen und schmecken, sondern auch sehen können, setzen professionelle Gastgeber jetzt auf Aufsatzfilter aus Glas. Leonardo…
Dass Kaffee längst mehr ist als ein bloßer Wachmacher, zeigt spätestens dieser Trend: Nitro Cold Brew, kaltgebrühter Kaffee aus dem Zapfhahn. Entsprechend der Unternehmensphilosophie, das…