Würzig, fruchtig, cremig und crunchy sind die neuen Energy Bowls von Aramark. Das Aramark-Gesundheitsprogramm foodboost verfolgt konsequent das Clean-Eating-Prinzip und punktet mit einer wissenschaftlich fundierten…
Redaktion Hamburg9. April 2022
93 Prozent der Verbraucher finden geltende EU-Normen für Größe und Form von Gemüse verkehrt. Knapp die Hälfte sieht Gastronomen in der Verantwortung, so eine Bookatable…
Redaktion Hamburg16. Januar 2017
Was sagt der ökologische Fußabdruck über die Nachhaltigkeit eines Hotels und wie lässt sich dieser langfristig verbessern? Die GreenLine Hotels und die Green Chefs wissen…
Redaktion Hamburg7. September 2016
Eine gut findbare Website ist für Restaurants und Hotels heute unverzichtbar. Wer seine Website bei Google auch zukünftig unter den ersten 10 wissen möchte, sollte…
Redaktion Hamburg13. April 2016
Die Homepage des eigenen Restaurants ist heute mehr denn je Aushängeschild und erste Anlaufstation für Gäste. Die Rolle des Internet-Auftritts ist in der Gastronomie jedoch…
Jan-Patrick Timmer8. Mai 2015
