AllgemeinNeues aus der Branche Food & Health-Kantinentest: Aramark punktet mit elf Betrieben unter den Top 50 Zum vierten Mal hat die Vereinigung Food & Health e.V. in Zusammenarbeit mit dem Magazin Focus die besten Betriebsrestaurants Deutschlands im Kantinentest getestet und ausgezeichnet.…Redaktion Hamburg13. April 2022
Neues aus der Branche Im Test: Schmeckt günstiges Bier den Gästen? Günstiges Bier sei eben kein gutes Bier, heißt es. Mit diesem und weiteren Vorurteilen, will die Oettinger Brauerei nun aufräumen.Redaktion Hamburg27. Juni 2017
ChefSache Küchentrends – gefunden, getestet und für gut befunden Mit den Trends in der Gastronomie ist es wie mit der Mode. Es ist gut, dass es sie gibt und wichtig, sich über die Küchentrends…Redaktion Hamburg13. September 2016