Weiterbildungen sind der Schlüssel zum Erfolg – und damit auch der Schlüssel zu Köche-Karrieren. Deshalb haben die Experten des Verbands der Köche Deutschlands e. V.…
Redaktion Hamburg9. Januar 2019
Das GBZ und die DEHOGA Rheinland-Pfalz führen zukünftig auch gemeinsame Seminare durch und bauen das Weiterbildungsangebot weiter aus.
Redaktion Hamburg10. Januar 2018
In Deutschlands Gastronomie hat die Dessertküche einen hohen Stellenwert. Das bestätigten auch die Teilnehmer der berufsbegleitenden Weiterbildung zum Pâtissier (IHK).
Redaktion Hamburg21. Dezember 2016
Neue, gut ausgebildete Mitarbeiter in der Hotellerie- und Gastronomiebranche zu finden, ist ziemlich schwierig. Mit der Möglichkeit eines berufsbegleitenden Studiums wird die Attraktivität der Branche…
Jan-Patrick Timmer28. November 2016