Gastro-Größen wie Sarah Wiener, Ralf Bos, Johann Lafer, Hanni Rützler, Toni Tänzer und Peter Hack sind beim GTW Summit am Sonntag, 11. und Montag, 12.…
Jan-Patrick Timmer15. September 2020
Bis zu 4.000 Essen plus Zwischen- und Sonderverpflegung gehen täglich über die Theken der Betriebsgastronomie im Deutschen Bundestag. Da ist Abwechslung gefragt. Küchenleiter Mario Haubert…
Jan-Patrick Timmer14. September 2020
Kreativität ist gefragt: Die Corona-Krise fordert die Brauwirtschaft heraus, neue Wege zu beschreiten. Aktuell sind digitale Lösungen wichtiger denn je. Die Ottakringer Brauerei und der…
Jan-Patrick Timmer7. September 2020
Appetitlich, gut zu verzehren und mit buntem Gemüse: Die neuen Friesenkrone Heringsstreifen in Gemüse zaubern im Handumdrehen eine fertige Mahlzeit auf den Teller. Die fein…
Jan-Patrick Timmer5. September 2020
Seit Mai können Gastronomiebetriebe wieder öffnen. Darauf hatten die Betreiber von Restaurants, Cafés und Gaststätten nach wochenlanger Schließung gewartet. Allerdings müssen sie mit dem Neustart…
Jan-Patrick Timmer5. September 2020
speisekarte.de und sharemagazines bieten Gastronomiebetrieben ab sofort ein digitales Bundle-Angebot aus Service und Unterhaltung an. Gäste können die Speisekarte eines Restaurants oder Cafés direkt vor Ort digital auf…
Jan-Patrick Timmer4. September 2020
Bei vielen Kunden des mobilen Fritteusenservices FiltaFry bleiben in den nächsten Wochen und Monaten die Fritteusen ausgeschaltet. Stadien, Zoos, Hotels oder Schwimmbäder sind über einen…
Jan-Patrick Timmer4. September 2020
Beventio, die digitale Plattform für Einladungs- und Gästemanagement, hat das eigene System um ein Tool zur Gästeregistrierung erweitert und setzt damit einen neuen Standard.Mit Beventio…
Jan-Patrick Timmer4. September 2020