Eisverkauf - Gastronomie-Kaufhaus

Mitarbeitende gekonnt leiten als Teamleiter/-in in der Hotellerie und Gastronomie

Der Lehrgang „Teamleiter/-in Hospitality (IHK)“ richtet sich an angehende Führungskräfte bzw. Nachwuchsführungskräfte aus der Hotellerie und Gastronomie, die kleine Teams leiten und ihre Fähigkeiten erweitern wollen. Der Präsenzunterricht wird durch integrierte Onlinephasen ergänzt. Durch diesen abwechslungsreichen Methodenmix und dem flexiblen Lernen wird auch Fach- und Führungskräften mit vollem Terminkalender die Möglichkeit geboten, an den eigenen Qualifikationen zu arbeiten. Insgesamt dauert der Kurs acht Wochen und er ist so konzipiert, dass er problemlos neben dem Arbeitsalltag absolviert werden kann.

Der inhaltliche Fokus des Lehrgangs liegt auf der Praxis und den aktuellen Herausforderungen der Führungskräfte. Ihnen werden Werkzeuge und Methoden an die Hand gegeben, um den Aufgaben von morgen gewachsen zu sein. Teamleiter/-innen übernehmen wichtige planerische Aufgaben, optimieren Arbeitsabläufe und bilden eine Vorbildfunktion für Mitarbeitende. Daneben weisen sie eine hohe Entscheidungskompetenz und Überzeugungskraft auf, um Unternehmensziele konsequent zu erreichen. Aber auch betriebswirtschaftliches Know-how darf nicht fehlen, da auch die finanziellen Rahmenbedingungen im Blick behalten werden müssen.

Teilnehmende des Lehrgangs lernen, wie sie Teams erfolgreich leiten und als Schnittstelle zwischen Vorgesetztem und Team richtig agieren können. Zugleich legen sie mit der Teilnahme einen wichtigen Baustein für ihre eigene Führungskarriere. Während es früher ausreichte, fachlich gut ausgebildet zu sein, um Mitarbeitende zu führen, sind heute vor allem zusätzlich exzellente Soft Skills gefragt. Zu den wichtigsten Kompetenzen gehört neben der Zielorientierung eine besonders große Portion Feingefühl – eine gute Führungskraft ist ein Allrounder. Der Lehrgang schließt mit einer onlinebasierten Prüfung ab, die innerhalb von 3 Monaten zu jeder Zeit abgelegt werden kann. Der Kurs schließt mit einer Zertifikatsprüfung zum „Teamleiter/-in Hospitality (IHK)“ ab.

Der nächste Start ist am 05.05.2022. Nähere Informationen finden Sie unter: www.gbz-koblenz.de.