Hotelbetriebswirte (IHK) – Prüfungen
Die Hotelbetriebswirte (IHK) haben erfolgreich ihre Prüfung bestanden und haben nun vielfältige Entwicklungschancen im In- und Ausland. Die berufsbegleitendende Weiterbildung
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IHK
Hotelbetriebswirte (IHK) legen erfolgreiche Zertifikatsprüfung ab
Ende 2019 haben die Hotelbetriebswirte (IHK) erfolgreich ihre Zertifikatsprüfung bestanden und haben nun vielfältige Entwicklungschancen im In- und Ausland. Die
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GBZ legt Abiturientenprogramm zum Hotelbetriebswirt auf
Ab September 2018 bietet das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz das Abiturientenprogramm an. Dies gibt Hoteliers eine attraktive Möglichkeit, Führungsnachwuchs direkt nach dem Abitur im eigenen Hotel auszubilden.
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IHK-Prüfung zum Fischsommelier abgeschlossen
Die Fortbildung zum Fischsommelier mit IHK-Abschluss haben die ersten 22 Teilnehmer abgeschlossen. Unter ihnen ist auch Andreas Alt von Friesenkrone.
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Neue Fortbildung: Gastronomen werden Fischsommelier
Da Fisch beim Gast immer gefragter ist, lohnt es sich, in das Wissen rund um den Fisch zu investieren. Transgourmet bietet nun eine Fortbildung zum Fischsommelier an.
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Employer Branding als Führungsaufgabe
Wie sich Unternehmen der Hotellerie und Gastronomie durch Employer Branding als attraktiver Arbeitgeber positionieren, erfahren sie im Fachseminar des Gastronomischen Bildungszentrums Koblenz.
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Tourismusmanager (IHK) – GBZ erweitert Weiterbildungsangebot
Das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz erweitert aus diesem Grund das Portfolio und bietet neben dem Zertifikatslehrgang zum Campingmanager (IHK), jetzt auch die Weiterbildung zum Tourismusmanager (IHK) an.
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11 Köche bestehen Weiterbildung zum Pâtissier (IHK)
In Deutschlands Gastronomie hat die Dessertküche einen hohen Stellenwert. Das bestätigten auch die Teilnehmer der berufsbegleitenden Weiterbildung zum Pâtissier (IHK).
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Lehrgang zum Experten für Vegetarische-Vegane-Küche (IHK)
Was ist vegetarisch – was ist vegan? Diese Frage hören Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie immer häufiger. Der Kunde erwartet kulinarische Leckerbissen, stellt dabei aber auch besondere Ansprüche an Lebensmittelauswahl und Zubereitung. Im Lehrgang zum Experten für Vegetarische-Vegane-Küche (IHK) erfahren Köche, wie sich das umsetzen lässt.
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