Alkoholfreies Bier gewinnt in der deutschen Gastronomie weiter an Bedeutung. Laut kollex Bier-Monitor 2026 waren deutschlandweit zwölf Prozent der von Gastronomiebetrieben bestellten Biere alkoholfrei. Das…
Team Düsseldorf16. September 2026
Wir stellen Winzer, Brenner und Manufakturen vor – Menschen und Firmen, die Geschichten erzählen, die es wert sein, weiter erzählt zu werden.