Anfang Oktober fand im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt die diesjährige Mitgliederversammlung des VdF statt. Die Veranstaltung fand unter Einhaltung der gültigen Hygienebestimmungen statt und war…
Redaktion Hamburg24. November 2021
Ruckzuck gezaubert: Anlässlich der Anuga kredenzte Friesenkrone dem Fachpublikum auf der Culinary Stage außergewöhnlich pfiffige Fischkreationen. „30 Snacks in zehn Minuten“ hieß die Herausforderung für…
Redaktion Hamburg18. November 2021
Als einer der Vorreiter für Nachhaltigkeit führt Aramark Deutschland in allen Betrieben die nachhaltigen Reinigungsprodukte der Firma Diversey ein. Die Produkte werden aus rein pflanzlichen…
Redaktion Hamburg17. November 2021
Stephan und Thomas Meyer vom „Ta-Töff“ in Bevern mit Discotheken-Unternehmerpreis 2021 ausgezeichnet
Der Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe e.V. (BDT im DEHOGA Bundesverband) hat dem Nightlife-Branchenmeeting Club Convention die höchste Auszeichnung der Szene verliehen. Der „Discotheken-Unternehmerpreis“ geht…
Redaktion Hamburg10. November 2021
Die Miele Gruppe, weltweit führender Hersteller von Premium-Hausgeräten, setzt bei der Reduzierung seines CO₂-Fußabdrucks auf „grünen Stahl“ von der Salzgitter AG. Ab November verbaut der…
Redaktion Hamburg9. November 2021
Colged, Marktführer bei der Herstellung von gewerblichen Spülmaschinen, hat für den deutschsprachigen Raum seine Website neu aufgelegt. „Frischer, moderner, informativer - das war das Ziel!…
Redaktion Hamburg8. November 2021
Das große Comeback des Tourismus! Nach einem Jahr Zwangspause ist die „Alles für den Gast”, die führende Branchenplattform für professionelle Gastgeber, endlich wieder da. Erstmalig…
Jan-Patrick Timmer6. November 2021
Denis M. Kleinknecht ist ein meinungsstarker Typ, den viele Themen bewegen. Die Zukunft der Kulinarik, gesunde Ernährung, wahre Nachhaltigkeit, faire Produktion für Mensch und Tier,…
Redaktion Hamburg5. November 2021