Bio-Einweggechirr - Gastronomie-Kaufhaus

Als einer der Vorreiter für Nachhaltigkeit führt Aramark Deutschland in allen Betrieben die nachhaltigen Reinigungsprodukte der Firma Diversey ein. Die Produkte werden aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen, ätherischen Ölen und Wasser hergestellt. Damit ist Aramark der erste Caterer, der auf rein pflanzliche Reinigungsprodukte der Marke Sure setzt.

Durch den Einsatz von Produkten für die Reinigung und Personalhygiene gelangen tagtäglich mehrere tausend Liter Schadstoffe durch den Abfluss in die Umwelt. „Als zukunftsorientiertes Unternehmen sehen wir bei Aramark es als unsere Pflicht an, uns und unsere Umwelt durch die Entwicklung nachhaltiger Lösungen zu schützen“, erklärt Arnd Rune Thomas, Geschäftsführer Operations bei Aramark Deutschland. Aus diesem Grund stellt der Caterer ab sofort deutschlandweit auf den Einsatz von rein pflanzlichen Reinigungsmitteln um.

Die Produkte von Sure enthalten ausschließlich Inhaltstoffe auf rein pflanzlicher Basis, die durch natürliche Prozesse zu 100 Prozent biologisch abbaubar sind. Für Anwender besteht dadurch keinerlei gesundheitliches Risiko, und die Gefahr einer Belastung durch das Einatmen von schädlichen Dämpfen oder durch Hautkontakt sinkt. Die Reinigungsmittel tragen zudem seit 2021 die Cradle-to-Cradle-Auszeichnung in Gold und das EU-Ecolabel. „Für uns ist es ein weiterer konsequenter und wichtiger Schritt, ganzheitlich auf das Thema Umweltschutz zu blicken“, erklärt Arnd Rune Thomas. „Dabei geht es nicht nur um die Kulinarik, sondern auch um Themen wie Reinigung und Hygiene, Waste Management oder die Reduzierung von Verpackungsmaterial. Unsere Nachhaltigkeitsstrategie ‚Be well. Do well.‘ verankert konsequent verantwortungsbewusstes Handeln gegenüber Gästen, Mitarbeitern und dem sozialen Umfeld in unserer Unternehmensphilosophie.“

Weitere Informationen finden Sie HIER!, oder HIER!  und zu den Sure-Produkte von Diversey HIER!

Bildquelle: Aramark