Feste feiern mit Flammlachs nach skandinavischer Art
Seine Herstellung ist der Garant für seinen einzigartigen Geschmack: Flammlachs von Friesenkrone, die traditionelle skandinavische Fischspezialität aus frischer norwegischer Rohware
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WeiterlesenMichael Schieferstein und der Verein FoodFighters e.V., starten zu Weihnachten eine große Aktion für Bedürftige, ganz besonders auch für Kinder.
WeiterlesenDie Auszeichnung als Caterer des Jahres steht für beispielgebende Ideen. Am Mittwoch, den 9. Dezember ab elf Uhr geht es los.
WeiterlesenDas Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ) ermöglicht Teilnahme an Seminaren durch Hybrid-Veranstaltungen. Seit April bietet das Gastronomische Bildungszentrum der Industrie- und
WeiterlesenIhre Karrieren weiterbringen und „über den Tellerrand blicken“ können Köchinnen und Köche, wenn sie sich in Sachen Ernährungs- und Küchentrends
WeiterlesenSeit Herbst 2020 ergänzt Pascal Kunert das Team des Zwei-Sterne-Restaurants CODA in Berlin-Neukölln als charmanter Gastgeber und Sommelier. Deutschlands erstes und
WeiterlesenWeihnachts-Edition der KOCHfabrik Senffamilie ab November erhältlich Pünktlich zur Adventszeit präsentiert die KOCHfabrik einen Neuzugang in der Senffamilie: Der Nachbar
WeiterlesenGastronomen beraten Gastronomen: Um die vielfältigen Herausforderungen im gastronomischen Alltag zu meistern, hilft Unternehmern am besten die Unterstützung von erfahrenen
WeiterlesenPremium-Caterer erweitert Produktportfolio mit fruchtig-floraler Gin – Komposition Prisdorf. Die KOCHfabrik, der Premium-Caterer aus dem Hamburger Umland bringt neben seiner
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