Stark durch Vielfalt: Eine Ausbildung, die Teilhabe lebt So sieht gelungene Teilhabe aus: Sechs junge Menschen haben ihre Ausbildung im Hotel-Restaurant Anne-Sophie in Künzelsau erfolgreich…
Team Düsseldorf17. Oktober 2025
Die Hannoveraner Hotelierfamilie Bock setzt ihre lange Ausbildungstradition mit Nachdruck fort: Bereits seit über 65 Jahren begleitet sie junge Menschen beim Einstieg in die Hotellerie…
Redaktion Hamburg2. Oktober 2025
In einer Zeit, in der die Gastronomie vor großen Herausforderungen steht, präsentiert sich das neue Lehrbuch TEAM KÜCHE als unverzichtbarer Begleiter für Lehrende, Auszubildende und…
Jan-Patrick Timmer31. Juli 2025
Seitdem das Fachkräfteeinwanderungsgesetz 2019 auch die Gewinnung von Auszubildenden aus dem Ausland erleichtert hat, steigt zwar die Zahl der Bewerber, aber sowohl die jungen Leute…
Redaktion Hamburg14. April 2023
Am 1. August treten die neuen Ausbildungsordnungen für die nunmehr sieben gastgewerblichen Ausbildungsberufe in Kraft. Für alle neuen Ausbildungsverträge gelten damit die modernisierten und neu…
Redaktion Hamburg16. August 2022
Die Industrie- und Handelskammer Koblenz (IHK) unterstützt Ausbildungsbetriebe und Berufseinsteiger/-innen aller Branchen im Kammerbezirk durch das Trainingsprogramm „Fit in die Lehre“. Es sind Trainingskurse zu…
Redaktion Hamburg5. März 2022
Im Rahmen eines EU-geförderten Projekts wurde die Kochausbildung in Europa analysiert. Dazu wurden Befragungen in Schulen, Betrieben und Verbänden der beteiligten Länder durchgeführt. Die Verbände der Koch G5 können die…
Redaktion Hamburg25. Oktober 2021
Unter dem Motto „Vielfalt in der dualen Ausbildung“ startet Integrationsstaatsministerin Annette Widmann-Mauz gemeinsam mit der Bundesagentur für Arbeit und dem Bundesverband der Freien Berufe eine…
Redaktion Hamburg16. September 2021