Die Bremerhavener Fischmanufaktur treibt den aktuellen Convenience-Trend mit drei neuen Produkten voran. Convenient, gelingsicher und lecker – das sind die neuen vorgegarten Fischportionen im MR.…
Redaktion Hamburg27. September 2021
Die Nachfrage nach Kartoffeln nimmt ständig zu. Dafür braucht es immer bessere Technologien, nachhaltigere Prozesse und bahnbrechende Ideen. All das ist bei Lamb Weston selbstverständlich,…
Redaktion Hamburg8. September 2016
Food Report 2017: Die Zukunftstrends der Gastronomie Die Zukunft unserer Ernährung liegt im Wasser. Diese These hat Trendforscherin Hanni Rützler im Food Report 2017 aufgestellt. In bewährter Form dokumentiert die…
Redaktion Hamburg28. June 2016
Wo beginnt Convenience - von der Grundstufe über Küchenfertig bis hin zu Verzehr- und Tischfertig, jede Stufe für den individuellen Bedarf
Jan-Patrick Timmer21. February 2016
Wie wichtig ist den Menschen in Deutschland ihre Ernährung? Und was ist dabei ihr Motto: Hauptsache gesund? Hauptsache lecker? Oder: Hauptsache billig?
Jan-Patrick Timmer4. July 2013
Jeder kalkuliert anders, doch was ist nun günstiger: Convenience oder Selbstherstellung? Lesen Sie selbst!
Jan-Patrick Timmer20. February 2013
