Restaurant Archives - Gastronomie-Journal

Allgemein

Glanzvolle Glasuren von BAKELS für besondere Anlässe

Ob liebevoll gestaltete Muttertagskreationen, festliche Hochzeitstorten oder kleine Kuchen undDesserts als hochwertige Geschenke: Mit Diamond Glaze, Saphire Glaze und Chocolate Glazebietet BAKELS drei professionelle Glasuren,…

Team Düsseldorf8. Februar 2026

Nach 11 Jahren eins44 verkündete Gastronom Jonathan Kartenberg im April 2025 die Nachricht vom Ende des eins44 in seiner bisherigen Form. ©wibesagentur

Neues aus der Branche

eins44 präsentiert neues Menükonzept

Nach 11 Jahren eins44 verkündete Gastronom Jonathan Kartenberg im April 2025 die Nachricht vom Ende des eins44 in seiner bisherigen Form. Was zunächst aussah wie…

Redaktion Hamburg2. Dezember 2025

Neues aus der Branche

20 Jahre Genussadresse in der City West: Le Faubourg feiert Geburtstag und Restaurant Week

Es gibt nicht viele Restaurants in der schnelllebigen Berliner Gastroszene, die seit 20 Jahren Gäste mit höchster Qualität und Stil begeistern. Das Le Faubourg im…

Team Düsseldorf1. Dezember 2025

Vielanker Brauhaus – Küchenchef Thomas Winter im Brauhaus“© Friesenkrone

Neues aus der Branche

Von der Amstel an die Elbe: Robbert Van Rijsbergen wird Direktor der Bülow Hotels

Kreative Matjesküche im Brauereirestaurant Matjes around the world im Vielanker Brauhaus Marne, November 2025 – Natur, Auerochsen und hausgebrautes Bier: Der Küchenchef im Vielanker Brauhaus…

Team Düsseldorf30. November 2025

Neues aus der Branche

Tripadvisor kürt das Elements Restaurant auf Aruba zum besten Fine-Dining-Restaurant der Karibik

Von der Liebe inspiriert, mit Leidenschaft serviert. Große Ehre für Aruba: Das renommierte Elements Restaurant im Bucuti & Tara Beach Resort wurde bei den diesjährigen Tripadvisor Travelers’ Choice Best…

Team Düsseldorf22. Oktober 2025

Neues aus der Branche

Auszeichnung für Reto Brändli: 18 GaultMillau-Punkte & „Aufsteiger des Jahres 2026″

Das Fine-Dining-Restaurant Ecco Ascona im Hotel Giardino Ascona feiert einen herausragenden Erfolg: Küchenchef Reto Brändli wird vom GaultMillau mit 18 Punkten geehrt und zum „Aufsteiger des Jahres 2026“ gekürt. Diese doppelte Auszeichnung macht…

Team Düsseldorf20. Oktober 2025

Neues aus der Branche

Trüffel trifft Riesling

Genussabend im Carl & Sophie Am 26. Oktober 2025 ab 19 Uhr feiern Weingut Stigler, Trüffelkönig Massimo Ferradino, Küchenchef Martin Höse und Bernhard Moser im Carl &…

Team Düsseldorf16. Oktober 2025

Allgemein Neues aus der Branche

Kreativer Teamplayer: Michael Zscharschuch ist neuer Küchenchef im THE KNAST

Der Kontrast zwischen dem idyllischen Garmisch-Partenkirchen und Berlin könnte größer kaum sein, doch hier wie dort suchen Menschen nach echtem Genuss. Unten in Bayern dürfte…

Redaktion Hamburg21. August 2025

Das Steigenberger Graf Zeppelin läutet eine neue kulinarische Äraein: Das bisherige Hotelrestaurant Zeppelino’S erfährt eine konzeptionelle und gestalterische Neuausrichtung. © Steigenbergerhotels

Allgemein Neues aus der Branche

Steigenberger Graf Zeppelin präsentiert La Brasserie Restaurant & Bar: Französische Genusskultur im Herzen von Stuttgart

Das Steigenberger Graf Zeppelin läutet eine neue kulinarische Ära ein: Das bisherige Hotelrestaurant Zeppelino’S erfährt eine konzeptionelle und gestalterische Neuausrichtung. Ab 24. Juli öffnet La…

Redaktion Hamburg20. August 2025

Restaurant Archives - Gastronomie-Journal

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