Cleanloop ist ein digitaler Marktplatz für alles rund um Sauberkeit in der Gastronomie. Hier werden Reinigungsgeräte, Maschinen und Mittel gehandelt – neu und gebraucht. Die…
Team Düsseldorf19. November 2025
Durch den Hoteltester und Bettenexperten Jens Rosenbaum wurden erstmals die vier Budgethotels der Marken Premier Inn, Prize by Radisson, Motel One und Me and All…
Redaktion Hamburg24. April 2025
Im März hat sich die Bundesregierung auf fünf Öffnungsschritte in der Corona Pandemie geeinigt, die bei niedrigen Inzidenzwerten greifen können. Neben Hygienekonzepten und Maskenpflicht ist…
Redaktion Hamburg27. Mai 2021
Ob Sonnenblumen- oder Rapsöl: die Preise für Frittieröl sind seit Mitte des vergangenen Jahres stetig gestiegen, und ein Ende der Preiserhöhung scheint vorerst nicht in…
Redaktion Hamburg24. Mai 2021
Wer Service in der Gastronomie macht, muss seine Arbeit lieben, denn die Herausforderungen, die sich Tag für Tag stellen sind enorm. Der Autor Frank Simmeth erläutert…
Redaktion Hamburg2. Februar 2018
Hochindividualisierte Hotelangebote mit persönlichem, maßgeschneidertem Service sind die Zukunft der Geschäftsreise. Durch den innovativen Einsatz von Technologien ist dieser Service sogar bezahlbar. Die notwendigen Lösungen…
Redaktion Hamburg6. Dezember 2017
Im Schnitt geben Gäste ein Trinkgeld, das 5-10 Prozent des Rechnungsbetrages ausmacht. In manchen Betrieben kalkulieren die Mitarbeiter diesen Teil fest für ihr Auskommen mit…
Redaktion Hamburg22. Mai 2017
Ein Zimmer im obersten Stockwerk mit Blick über die Stadt, eines in unmittelbarer Nähe zum Wellnessbereich oder lieber ein geräumigeres Apartment? Wie bei der Flugbuchung…
Redaktion Hamburg9. Januar 2017
