Brüssel / Berlin, 28. Mai 2025 – Nationale Hotelverbände aus über 25 europäischen Ländern schließen sich in einer wegweisenden gesamteuropäischen Sammelklage gegen Booking.com zusammen. Diese…
Redaktion Hamburg30. Juni 2025
Der GESCHMACKSTALENTE Gründungswettbewerb startet am 27. Februar mit einer öffentlichen Auftaktveranstaltung in die dritte Runde. Gesucht werden wieder Gründerinnen und Unternehmerinnen, die das gastronomische Angebot…
Redaktion Hamburg31. Januar 2023
In den drei Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung sind im WeltverbEsserer-Finale jeweils vier Finalist*innen angetreten. place to V (Restaurants), Eurest mit Powered by Plants (Gemeinschaftsverpflegung)…
Redaktion Hamburg31. Mai 2022
Bayerns Gastgebermesse HOGA sucht innovative Ideen, die das bayerische Gastgewerbe bereichern, zum BeispielLösungen für die moderne Hotellerie und Gastronomie sowie Neuheiten und Trends in Sachen…
Redaktion Hamburg29. Juli 2021
Die Bewerbungsphase für den renommierten Live-Wettbewerb „Patissier des Jahres“ geht in die heiße Phase. Bis zum 31. Juli haben talentierte Dessertkünstler noch die Möglichkeit sich…
Redaktion Hamburg12. Juli 2021
Mit „Young Chefs Unplugged“ bringt die Koch G5 europäische Jungköche zusammen. Workshops, Networking und die Karriere vorantreiben stehen im Fokus der Veranstaltung, die vom 20. -…
Redaktion Hamburg16. August 2018
„Team Luther“ entscheidet den Wettbewerb um 14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft für sich. Der Auszubildende Jan Brey und sein Ausbilder Florian Hommel vom Martin-Luther-Stift Hanau nehmen den…
Redaktion Hamburg13. Juni 2018
Im letzten Jahr freute sich Sebastian Frank noch über die erneute Michelin-Auszeichnung mit zwei der heiß begehrten Sterne für sein Berliner Restaurant "Horváth". Jetzt darf…
Redaktion Hamburg26. Januar 2018
