Unter dem Motto „food vibes only“ suchte der WeltverbEsserer-Wettbewerb nach Deutschlands nachhaltigsten Gastronomie- und Food-Konzepten. followfood mit der Bio Pizza Bianca Vegan, Organic Garden und…
Jan-Patrick Timmer10. May 2023
Trotz Einschränkungen und zahlreicher Auflagen für Hotel- und Gastronomiebetriebe, trotz des langen Lockdowns 2021 – die Auslobung des Awards für Die schönsten Restaurants & Bars…
Redaktion Hamburg6. December 2022
In den drei Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung sind im WeltverbEsserer-Finale jeweils vier Finalist*innen angetreten. place to V (Restaurants), Eurest mit Powered by Plants (Gemeinschaftsverpflegung)…
Redaktion Hamburg31. May 2022
Der renommierte Live-Wettbewerb „Koch des Jahres“ startet in die siebte Auflage. Bis zum 25. April 2022 können sich Profi-Köch:innen aus der gesamten DACH-Region noch für…
Redaktion Hamburg10. March 2022
Bayerns Gastgebermesse HOGA sucht innovative Ideen, die das bayerische Gastgewerbe bereichern, zum BeispielLösungen für die moderne Hotellerie und Gastronomie sowie Neuheiten und Trends in Sachen…
Redaktion Hamburg29. July 2021
Die Bewerbungsphase für den renommierten Live-Wettbewerb „Patissier des Jahres“ geht in die heiße Phase. Bis zum 31. Juli haben talentierte Dessertkünstler noch die Möglichkeit sich…
Redaktion Hamburg12. July 2021
Ein Jahr lang war es ruhig um den Live-Wettbewerb Patissier des Jahres, nun kehrt er in verkürzter, fokussierter Form zurück. Die technische Jury wählt die…
Redaktion Hamburg13. March 2019
Mit „Young Chefs Unplugged“ bringt die Koch G5 europäische Jungköche zusammen. Workshops, Networking und die Karriere vorantreiben stehen im Fokus der Veranstaltung, die vom 20. -…
Redaktion Hamburg16. August 2018
