Der Name Antoniewicz ist im deutschsprachigen Raum eng mit der Molekularküche verbunden. Mit seiner Kombination aus Tradition und Technologie hat er Natürlichkeit und Naturwissenschaft in…
Jan-Patrick Timmer30. September 2013
Wer als Topfgucker unterwegs ist, landet ich früher oder später immer am Pass. Hier einige Mitschnitte vom Passgeplauder.
Jan-Patrick Timmer16. Juni 2013
Im Familienzentrum von Barleben lernen Kinder im Alter zwischen 6 und 10 Jahren wie aus einzelnen Produkten schmackhafte Gerichte entstehen
Jan-Patrick Timmer26. Februar 2013