Seit Ende letzten Jahres bietet das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ), eine Bildungseinrichtung der Industrie- und Handelskammer Koblenz, in Kooperation mit der Studiengemeinschaft Darmstadt (sgd) einen…
Redaktion Hamburg6. August 2021
Gerade online ist es oft schwierig, sich als Käufer oder Interessent ein umfassendes Bild über ein Produkt oder eine Leistung zu machen. Fühlt sich der…
Redaktion Hamburg3. August 2021
Die Wiedereröffnung der Gastronomie ist bereits in vollem Gange und so haben viele Betriebe mit viel Enthusiasmus und unter Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsauflagen die…
Redaktion Hamburg30. Juli 2021
Landflucht, neue Arbeitswelten und demografischer Wandel treiben die Urbanisierungsraten seit Jahrzehnten nach oben. Doch jetzt zeichnet sich eine Trendwende ab: Das Land und die Provinz wird zum neuen Zukunftsraum.…
Redaktion Hamburg28. Juli 2021
In Supermärkten und Privathaushalten finden sich längst immer mehr vegane Alternativen zu Milch und Sahne. Nun hat die Privatmolkerei Naarmann aus Neuenkirchen mit ihrer neuen…
Redaktion Hamburg27. Juli 2021
Der niederländische Gerätehersteller Fri-Jado stellt vor allem Grillgeräte und Präsentationsmöbel für den Imbiss- und Supermarktbereich her. Seit Juni 2021 ist die Gastro Konzept Sandkühler GmbH…
Redaktion Hamburg26. Juli 2021
Neun Hotelbetriebswirtinnen und -wirte (IHK) haben am 05.07.2021 erfolgreich ihre IHK-Zertifikatsprüfung bestanden. „Darauf sind wir auch in diesem Jahr besonders stolz, denn das Lernen und…
Redaktion Hamburg22. Juli 2021
Wenn es nach den Sommerferien zurück in Büros und Schule geht, steht eine mögliche vierte Welle steht bevor. Damit Gastronomie nicht schon wieder die Leidtragenden…
Redaktion Hamburg21. Juli 2021