Gastronomen wissen: Das Auge isst mit. Ein ansprechend gedeckter Tisch prägt den ersten Eindruck. Hier setzt KAHLA Porzellan an. Die Manufaktur aus Thüringen steht für…
Jan-Patrick Timmer4. März 2026
Viele Dörfer und Kleinstädte haben ein Problem. In ihrer Mitte ist nichts mehr los. Geschäfte schließen, Fenster sind verriegelt. Die Ortskerne veröden, während am Rand…
Jan-Patrick Timmer25. Februar 2026
Die Privatmolkerei Naarmann bereichert zum Frühjahr 2026 ihr umfangreiches Dessertangebot mit zwei neuen, fruchtig-cremigen Puddingsorten. Mit Amarena-Kirsch und Mango setzt das Unternehmen neue Akzente, die…
Jan-Patrick Timmer19. Februar 2026
Flight Mode Gin präsentiert mit seinen neuesten, handgemachten Gin-Editionen eine Hommage an die Vielfalt kulinarischer Welten. Jede sorgfältig komponierte Sorte entführt Gastronomen und ihre Gäste…
Jan-Patrick Timmer19. Februar 2026
Im Rahmen des Innovationstages bei Acrelec bot Jan-Patrick Timmer, der Hamburger Kaufmann und Gründer von High Food, einer Agentur, die unter anderem durch die Green…
Jan-Patrick Timmer13. Februar 2026
Die Hygiene-Ampel ist immer wieder in aller Munde. Medien, Verbraucherschützer – und leider auch prominente Köche wie Tim Mälzer – stellen sie als großen Wurf…
Jan-Patrick Timmer12. Februar 2026
In der dynamischen Umgebung einer Profi-Küche ist das Equipment das Rückgrat jedes gelungenen Gerichts. Eine perfekt gepflegte Bratpfanne ist kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit für…
Jan-Patrick Timmer11. Februar 2026
Ministerpräsident Daniel Günther eröffnet Fachmesse am 02. Februar 2026 Mit über 250 Ausstellenden, politischer Prominenz sowie spannenden Themen und Produkten für die Branche findet am…
Jan-Patrick Timmer24. Januar 2026