Redaktion Hamburg, Autor auf Gastronomie-Journal

Papstar Papiertüten bieten die Alternative in Sachen Verpackung

Allgemein Neues aus der Branche

Papstar hat für jeden Bedarf die richtige Verpackung

24. Dezember 202021. Dezember 2020 Redaktion Hamburg Papstar, Umwelt, Verpackung

Kall. 9. Dezember 2020. – Sie sind schon länger verpönt – und ab dem Jahr 2022 in deutschen Supermärkten sogar

Absolventen zum Hotelbetriebswirt des IHK Lehrgangs

Allgemein Jobs

Trotz oder wegen Corona – Hotelbetriebswirte (IHK) legen erfolgreiche Prüfung ab

22. Dezember 202021. Dezember 2020 Redaktion Hamburg GBZ Koblenz, IHK

Am 08.12.20 haben elf Hotelbetriebswirte (IHK) erfolgreich ihre Prüfung bestanden. „Darauf sind wir in diesem Jahr besonders stolz, denn das

Allgemein Marketing Neues aus der Branche

International Digital Food Service Expo: Drei starke Partner für die Gastrobranche

21. Dezember 202021. Dezember 2020 Redaktion Hamburg INternorga

INTERNORGA, IDX EVENTS und Institut of Culinary Art definieren Austausch in der Gastrobranche neu und starten gemeinsam digitale Plattform für

Allgemein Topfgucker

Feste feiern mit Flammlachs nach skandinavischer Art

20. Dezember 202018. Dezember 2020 Redaktion Hamburg Flammlachs, Friesenkrone

Seine Herstellung ist der Garant für seinen einzigartigen Geschmack: Flammlachs von Friesenkrone, die traditionelle skandinavische Fischspezialität aus frischer norwegischer Rohware

Allgemein Neues aus der Branche

FoodFighters Weihnachtsaktion für Bedürftige, Wohnungslose und insbesondere für Familien und Kinder am 23.12.2020

18. Dezember 202018. Dezember 2020 Redaktion Hamburg Charity, Weihnachten

Michael Schieferstein und der Verein FoodFighters e.V., starten zu Weihnachten eine große Aktion für Bedürftige, ganz besonders auch für Kinder.

Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ) ermöglicht Karrierebooster durch Teilnahme an Seminaren durch Hybrid-Veranstaltungen

Allgemein Marketing

Karrierebooster dank digitaler Weiterbildungsmöglichkeiten

4. Dezember 202018. Dezember 2020 Redaktion Hamburg GBZ Koblenz, Seminar, Veranstaltung

Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ) ermöglicht Teilnahme an Seminaren durch Hybrid-Veranstaltungen. Seit April bietet das Gastronomische Bildungszentrum der Industrie- und

Der neue Seminarplan des VDK für das Jahr 2021

Allgemein Neues aus der Branche

VKD veröffentlicht Seminarplan 2021

3. Dezember 202030. November 2020 Redaktion Hamburg 2021, Seminarplan, VKD

Ihre Karrieren weiterbringen und „über den Tellerrand blicken“ können Köchinnen und Köche, wenn sie sich in Sachen Ernährungs- und Küchentrends

Pascal Kunert verstärkt das Team des CODA als Sommelier und Gastgeber

Allgemein Neues aus der Branche

Pascal Kunert als neuer Gastgeber und Sommelier im zweifach besternten CODA

3. Dezember 202030. November 2020 Redaktion Hamburg CODA, Pascal Kunert, Sommelier

Seit Herbst 2020 ergänzt Pascal Kunert das Team des Zwei-Sterne-Restaurants CODA in Berlin-Neukölln als charmanter Gastgeber und Sommelier. Deutschlands erstes und

Ein neues Mitglied in der KOCHfabrik Senffamilie

Allgemein Neues aus der Branche

Jetzt kommt der „Nachbar im Kostüm“

2. Dezember 202030. November 2020 Redaktion Hamburg KOCHfabrik, Senf

Weihnachts-Edition der KOCHfabrik Senffamilie ab November erhältlich Pünktlich zur Adventszeit präsentiert die KOCHfabrik einen Neuzugang in der Senffamilie: Der Nachbar