Die beliebte Frucht- und Würzsaftmarke HITCHCOCK erweitert ihr Sortiment um drei hochwertige Fruchtessig-Kompositionen in den Sorten Zitrone, Himbeere und Cassis. Der reine Fruchtgeschmack und die…
Zum Sortiment von Friedr. Dick gehören seit Jahren handbetriebene Tischwurstfüller in unterschiedlichen Größen und Ausführungen für den Profi sowie auch für den Hausschlachter mit eigener…
Der Vorstoß der Bundesinnenministerin für ein vollständiges Entfallen der besonderen Meldepflicht für inländische Beherbergungsgäste bringt endlich Bewegung in die vom Hotelverband Deutschland (IHA) seit Jahrzehnten…
Ökologisch, innovativ, praxisnah – seit einem Dreivierteljahr überzeugt der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet mit seinem Konzept Grüne Logistik nicht nur seine Kunden, sondern auch die Branchenexperten. Nun…
Nachhaltig und natürlich – diese zwei Eigenschaften schließen sich auch bei Ketchup und Co. nicht mehr aus. Besonders lecker und mit 100 % echtem Geschmack…
Passend zur Jahreszeit steht erstmals in Stuttgart die Internationale Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft vor der Tür (29. und 30. Juli), die von der Messe Stuttgart und der…
David Trümner und Markus Thaller haben ihre langjährige Erfahrung in der Lebensmittelbranche vereint, um eine neue Handelsagentur, die New Food Company zu gründen. Ihr Ziel:…
Deutschland kann seine Klimaziele bis 2030 noch erreichen. Das zeigt eine neue Analyse des Umweltbundesamtes (UBA). Nötig wäre dazu unter anderem mehr Schienenverkehr, eine Reform…
Koppert Cress inspiriert die Gastronomie weiterhin mit der Einführung von Sansho Leaves. Einen frischen Geschmack, der an Zitrusfrüchte, Yuzu und Kaffir-Limette erinnert. Diese Frische wird…