Die Selber Glashandelsgesellschaft Bohemia Cristal aus Selb setzt neben der neuen Kollektion “Tea and Coffee“ auf die bewährten Simax-Artikel. Gerade in der kühleren und kalten…
Eine Menübegleitung ohne Alkohol wird immer beliebter, Alternativen für Menschen, die keinen Alkohol trinken, sind gefragt. Erwin Gegenbauer, Essigpapst und Geschmacksfanatiker aus Wien, stellt vielfältige…
Marn hol fast: Obwohl der Norden nicht unbedingt für ausgelassen-närrisches Treiben bekannt ist, hat sich das schleswig-holsteinische Marne in den letzten Jahren zur Karnevalshochburg entwickelt.…
luca hat mit dem Roll-out einer weiteren Funktion für die Gastronomie begonnen. Das neue Treuepunktesystem luca Points ist seit dem 1. Dezember verfügbar. Die luca…
Die ersten Tanklaster für den Winterdienst haben das Develey-Werk in Dingolfing verlassen: Mehrere Straßenmeistereien im Umkreis verwenden erfolgreich die gereinigte Sole aus der Salzgurken-Herstellung als…
Von automatisiertem Kochen und Backen, Konnektivität bis hin zu Robotik – wer nachhaltigen Erfolg im gastronomischen Betrieb haben will, kommt an moderner Küchenausstattung nicht vorbei.…
Um mehr Landwirte in Deutschland bei der Umstellung auf Bio-Landbau zu unterstützen, ruft der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet Deutschland die Initiative „Die Bio-Möglichmacher“ ins Leben. Interessierte Betriebe…
Zum dritten Mal wurde in Düsseldorf während einer feierlichen Gala der "Deutsche Nachhaltigkeitspreis 2023" in der Kategorie "Design" verliehen. Über 1000 Teilnehmer hatten in diesem…
Auf der Grundlage klar definierter Ziele zunehmend nachhaltiger wirtschaften – für Develey ist das seit jeher Teil des Erfolgsrezepts, mit dem das Unternehmen #gutesbesser macht.…