Als größter deutscher Bioweinimporteur handelt Riegel Bioweine seit mehr als 35 Jahren ausschließlich mit biologischen Weinen aus aller Welt. Jeder der über 1.200 Weine steht…
Redaktion Hamburg7. Dezember 2022
Wirtschaftsfaktor 360° Gastwelt Die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie gehört gemessen an ihrer Brutto-Wertschöpfung (355,3 Milliarden) und ihren Beschäftigungszahlen (4,1 Millionen) zu den TOP-3-Wirtschaftsbranchen in Deutschland.…
Redaktion Hamburg2. Dezember 2022
Das in Sendling, München im Juli 2022 neu eröffnete Aparthotel WunderLocke, der wegweisenden Lifestyle - Marke Locke, hat seine Dachsuiten im siebten Stock und beeindruckenden…
Redaktion Hamburg28. November 2022
Die österreichische Traditionsmarke WIBERG ist für ihre hochwertigen und innovativen Produkte aus der Welt der Gewürze bekannt. Bisher waren sie allerdings nur für Profiköche erhältlich.…
Redaktion Hamburg25. November 2022
Seit einigen Jahren führen die Euro-Toques Deutschland gemeinsam mit Dynamic als Hauptsponsor und Mitveranstalter die Euro-Toques Challenge durch. Bei diesem Wettbewerb, das traditionell unter dem…
Redaktion Hamburg24. November 2022
In Zusammenarbeit mit dem Berliner Start-up Aitme setzt Aramark einen neuen Meilenstein in der Betriebsgastronomie. Im kommenden Frühjahr bringt das Catering-Unternehmen als erstes in Deutschland vollautomatisierte…
Redaktion Hamburg23. November 2022
Innovative smarte Technik im Wärmekissen „heatme SMART“ für die Gastronomie ++ Zeit- und Kosteneinsparung durch komfortables Laden der Akkus mit kabelloser Induktionstechnologie ++ Nachhaltigkeit dank…
Redaktion Hamburg21. November 2022
In Zeiten von hohen Kosten für Energie sollte man auch die vorhandene Kühltechnik einem Effizienztest unterziehen. Viele alte Geräte verbrauchen deutlich mehr Strom als die…
Redaktion Hamburg17. November 2022