Bio-Einweggechirr - Gastronomie-Kaufhaus

Mehr als 7000 Restaurantpartner in 25 Ländern nutzen täglich die Reservierungs-, Bestell- und Gäste-Management-Lösungen von CoverManager aus Sevilla, Spanien. CoverManager nahm erst vor kurzem weitere 17.5 Millionen Euro Kapitel zur Expansion auf.

Im Oktober 2022 hat CoverManager aus Sevilla, Spanien das in Berlin ansässige K.I.-Startup Seatris.ai gekauft.

Gemeinsam wollen das Team aus Berlin/Sevilla die Digitalisierung der Gastronomie-Branche mit den besten und erfahrendsten Gastronomen vorantreiben und zusammen gestärkt in eine erfolgreiche Zukunft mit den Partnerbetrieben gehen.

Die Softwarelösungen von CoverManager werden durch Seatris.ai nun noch smarter und intelligenter. Die Benutzeroberfläche und die vielen Funktionen, die CoverManager bereits bietet, werden für Gastronomen in den kommenden Jahren immer wichtiger werden, um das Gäste-Erlebnis in eine neue Welt zu überführen. Eine Welt in der Technologie den Gastronomen unsichtbar unterstützt. Eine Welt in der verschiedene Services wie Reservierung, Abholung und Lieferung automatisch Hand in Hand gehen und für den Gastronomen auch gewinnbringend sein werden.

“Wir glauben, dass es für Gastronomen gerade jetzt eine Vielzahl an digitalen Möglichkeiten gibt, um ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen. Es sind die Menschen, die “Brückenbauer”, die Verbinder zweier Welten, die sich sowohl mit der Digitalisierung als auch mit gutem Gastgeben auskennen, die es jetzt braucht, um gemeinsam in diese erfolgreiche Zukunft zu gehen. Deshalb sind wir davon überzeugt, dass wir gemeinsam stärker sind.”

Dazu Jose Antonio Perez Moral, CEO von CoverManager:

Als unabhängiger Spezialist für Reservierungslösungen arbeitet CoverManager bereits für die erfolgreichsten Gastronomiebetriebe der Branche. Das Imperium von Ferran & Albert Adriá gehört ebenso zu Ihrem Kundenkreis wie Diverxo, Mirazur, Celler de Can Roca, Azurmendi, Quique Dacosta***, Blue Marlin Group, Pacha Group oder im Hotelsegment Palladium, Catalonia, Iberostar und viele mehr.

Seatris.ai hat ebenfalls gezeigt, dass die Vision eines vollständig automatisiertem Reservierungsmanagements als unabhängiger, plattform-agnostischer Partner eine viel höhere Schlagkraft für erfolgreiche Gastronomen besitzt, als Liefer- oder Reservierungsplattformen. Das Lösungsportfolio für Gastronomen, dass mit diesem Merger entstehen kann, hat ein großes Potential für die gesamte Branche. Und es ist eine europäische Antwort darauf, dass gute Technologie auch aus dem Herzen Europas kommen kann.

Dazu Vivien Richter, Gründerin von Seatris.ai: “Wir freuen uns, dass wir mit Seatris.ai nun Teil einer größeren Reise und eines größeren Teams sind und damit die Idee eines von innen heraus starken Gastronomie-Betriebes, der auf smarte Technologien und einen erfahrenen technischen Kundensupport setzen kann, weiter in die Welt getragen wird.”

Mehr über CoverManager

CoverManager ist der unabhängige Reservierungs-Spezialist und Vertriebspartner für das Gastgewerbe. CoverManager unterstützt Restaurants, F&B-Outlets in Hotels, Beachclubs und Nachtclubs bei der effektiven Auslastung ihrer direkten Vertriebskanäle und Gäste-Beziehungen. Die Firma mit Sitz in Sevilla, Spanien bietet Lösungen für Reservierungs- und Tischmanagement, Event-Ticketing, die automatisierte Verwaltung von Kommunikationsvorgängen und die Bestellung und Bezahlung am Tisch.

Derzeit gibt es mehr als 7000 Partnerrestaurants in 25 Ländern die mit CoverManager erfolgreich arbeiten. Mehr als 100 Michelin-Sterne, 7 Restaurants auf der Liste der 50 besten Restaurants weltweit und die begehrtesten internationalen Gruppen zählen bereits zum Portfolio des Unternehmens. CoverManager vermittelt heute mehr als 15 Millionen Gäste pro Monat als unabhängiger Anbieter für die Gastronomie. CoverManager nahm erst vor kurzem weitere 17.5 Millionen Euro Kapitel zur Expansion auf.