Zur Feier des Tags der Erde gibt der Veranstalter des WeltverbEsserer-Wettbewerbs, Branding Cuisine, die Nominierungen für den WeltverbEsserer-Award 2024 in den Kategorien Restaurants, Food-Produkte und…
Jan-Patrick Timmer22. April 2024
Anlässlich des Weltfrauentags 2024 wird deutlich, dass Frauen in führenden Positionen der Gastronomie weiterhin unterrepräsentiert sind. Trotz einer leichten Zunahme auf knapp 30% von Frauen…
Redaktion Hamburg22. March 2024
Mit der neuen, innovativen WE ♥ PLANTS Schlagcreme präsentiert Naarmann zur Messe Internorga 2024 ein neues Highlight: eine vegane Sahne-Alternative, die nicht nur wie eine…
Redaktion Hamburg12. March 2024
Weihnachten schmeckt nach Zimt und Sternanis, nach Gans und Keksen, nach dampfendem Kakao und heißem Glühwein. Die Weihnachtszeit hat ihre ganz besondere Duft- und Aromenwelt,…
Redaktion Hamburg7. December 2023
Mehr pflanzliche und ökologisch erzeugte Lebensmittel, die regional angebaut und verarbeitet werden – mit dieser Formel kann die nachhaltige Transformation des Ernährungssystems gelingen. Wie diese…
Redaktion Hamburg5. December 2023
BIO, vegan und prickelnd leicht – das ist die SCHLÜKK Weinschorle. Wein, Wasser, Kohlensäure - das war's! Beste Bioqualität ohne Schnickschnack - dafür steht SCHLÜKK.…
Redaktion Hamburg25. August 2023
David Trümner und Markus Thaller haben ihre langjährige Erfahrung in der Lebensmittelbranche vereint, um eine neue Handelsagentur, die New Food Company zu gründen. Ihr Ziel:…
Redaktion Hamburg20. July 2023
Egal, ob Cocktail, Longdrink oder hausgemachte Limonade aus der Flasche – viele Getränke lassen sich nur mit einem Trinkhalm stilvoll servieren und von den Gästen…
Redaktion Hamburg3. July 2023
