Nachhaltigkeit Archives - Seite 3 von 13

Im Hotel Anne-Sophie beginnt Nachhaltigkeit beim Menschen

Nachhaltigkeit Hotel Anne-Sophie: Wie viele Einzelbeiträge positiv auf das gesamte Engagement im Bereich Nachhaltigkeit einzahlen können, zeigt das Hotel-Restaurant Anne-Sophie in Künzelsau. Das zertifizierte GreenSign-Hotel…

Team Düsseldorf10. Juni 2026

Nachhaltigkeit Neues aus der Branche

MHP Hotel AG erhält EMAS-Zertifizierung – Umweltmanagementsystem erfolgreich eingeführt

Erfolgreiche EMAS-Zertifizierung der MHP Hotel AG Die MHP Hotel AG hat nach einem Jahr intensiver Vorbereitung erfolgreich das Umweltmanagementsystem EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) eingeführt…

Team Düsseldorf12. Mai 2026

Allgemein Nachhaltigkeit

Die Jordan Papierflasche revolutioniert den Olivenölmarkt

Jordan Olivenöl setzt neue Maßstäbe. Das Unternehmen präsentiert eine innovative Papierflasche. Sie ist eine echte Neuheit in der Gastronomie. Diese Entwicklung ist für Hoteliers, Caterer…

Jan-Patrick Timmer2. April 2026

Allgemein ChefSache Nachhaltigkeit Zukunft

Wann wird Tourismus zu viel?

Wann kippt Tourismus? Übertourismus ist kein plötzlicher Zustand, sondern ein schleichender Prozess, in dem die Wahrnehmung der lokalen Bevölkerung kippt. Aus willkommenen Gästen werden spürbare…

Jan-Patrick Timmer10. Januar 2026

Allgemein Nachhaltigkeit

Ein neuer Blick auf Gemüse

In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein immer wichtiger werden, ermutigt die „Leaf to Root“-Bewegung dazu, Obst und Gemüse ganzheitlich zu nutzen. Esther Kern,…

Jan-Patrick Timmer5. Januar 2026

Allgemein Nachhaltigkeit

Street Food Bikes: Mobile Küche mit Stil

Street Food ist längst mehr als ein Trend. Es ist ein eigenes Erlebnis, direkt dort, wo Menschen zusammenkommen. Die Street Food Bikes von Paul &…

Jan-Patrick Timmer18. Dezember 2025

Nachhaltigkeit Zukunft

WEtell – Mobilfunk mit Verantwortung

Mobilfunk mit Verantwortung: Die grüne Revolution im Mobilfunksektor Der deutsche Mobilfunksektor verursacht in Summe ähnliche CO₂-Emissionen wie der gesamte innerdeutsche Flugverkehr. Diese Zahl macht deutlich,…

Team Düsseldorf11. Dezember 2025

Das niederländische Fischrestaurantkonzept PESCA, das seit April 2025 auch in Hamburg mit einem ersten deutschen Standort vertreten ist, verbindet Genuss mit Verantwortung.©PESCA

Nachhaltigkeit Neues aus der Branche

PESCA Foundation: Verantwortung für die Ozeane übernehmen

Das niederländische Fischrestaurantkonzept PESCA, das seit April 2025 auch in Hamburg mit einem ersten deutschen Standort vertreten ist, verbindet Genuss mit Verantwortung: Mit der PESCA…

Redaktion Hamburg5. Dezember 2025

Zartes Fleisch, kräftiger Geschmack und ein gutes Gefühl beim Einkauf – mit der neuen Bio-Ente aus Österreich erweitert Transgourmet Ursprung sein Sortiment um ein echtes Highlight für alle Küchen. © transgourmet

Nachhaltigkeit Neues aus der Branche

Transgourmet baut nachhaltig produziertes Sortiment weiter aus

Zartes Fleisch, kräftiger Geschmack und ein gutes Gefühl beim Einkauf – mit der neuen Bio-Ente aus Österreich erweitert Transgourmet Ursprung sein Sortiment um ein echtes…

Redaktion Hamburg3. Dezember 2025

Nachhaltigkeit

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