To-go und Delivery waren gerade im zweiten Quartal die teils einzigen Alternativen zu einem Restaurantbesuch. Das Ergebnis ist nicht optimal: Seit Anfang 2020 verzeichnet Deutschland…
Jan-Patrick Timmer15. Juli 2020
Neues aus der Branche und Frisches auf dem Markt: Wir zeigen, was die Branche bewegt und stellen die Neuheiten für Gastronomie und Hotellerie vor.