Der Tiger steht symbolisch für Stärke, Dynamik und Leidenschaft. Eigenschaften, die in der Küche täglich aufs Neue gefordert werden. Der ersehnte Restart Gastro hat bisher…
Jan-Patrick Timmer1. Oktober 2020
Nachdem der international geschätzte Porzellanhersteller KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH durch einen missglückten Großauftrag in einen Li-quiditätsengpass geriet und am 10. März 2020 Insolvenz in Eigenverwaltung anmelden…
Jan-Patrick Timmer27. September 2020
Gastro-Größen wie Sarah Wiener, Ralf Bos, Johann Lafer, Hanni Rützler, Toni Tänzer und Peter Hack sind beim GTW Summit am Sonntag, 11. und Montag, 12.…
Jan-Patrick Timmer15. September 2020
Der Großhändler METRO Deutschland und PENTAGAST, Deutschlands größter Zusammenschluss von Gastronomie- und Großküchenausstattern, haben ihr gemeinsames Angebot SMART & EASY erweitert. Ab sofort ist ein…
Jan-Patrick Timmer14. September 2020
Appetitlich, gut zu verzehren und mit buntem Gemüse: Die neuenFriesenkrone Heringsstreifen in Gemüse zaubern im Handumdrehen eine fertige Mahlzeit auf den Teller. Die fein in…
Jan-Patrick Timmer5. September 2020
speisekarte.de und sharemagazines bieten Gastronomiebetrieben ab sofort ein digitales Bundle-Angebot aus Service und Unterhaltung an. Gäste können die Speisekarte eines Restaurants oder Cafés direkt vor Ort digital auf…
Jan-Patrick Timmer4. September 2020
Bei vielen Kunden des mobilen Fritteusenservices FiltaFry bleiben in den nächsten Wochen und Monaten die Fritteusen ausgeschaltet. Stadien, Zoos, Hotels oder Schwimmbäder sind über einen…
Jan-Patrick Timmer4. September 2020
Beventio, die digitale Plattform für Einladungs- und Gästemanagement, hat das eigene System um ein Tool zur Gästeregistrierung erweitert und setzt damit einen neuen Standard.Mit Beventio…
Jan-Patrick Timmer4. September 2020