Ceviche, das Trendgericht aus Peru, erobert die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt. Mit den beiden neuen Ceviche Dressings von BEECK, der Feinkostmarke von…
Redaktion Hamburg7. Juli 2023
Den in diesem Jahr bereits zum siebten Mal ausgeschriebenen Branchenaward des Hotelverbandes Deutschland (IHA) für Start-ups hat HIVR.AI gewonnen. Das Start-up bietet Tagungshotels ein zentrales…
Redaktion Hamburg5. Juli 2023
Wenn es auf den Tischen der Gastronomen orangefarben leuchtet, hat der Spritz Hochsaison. Bioweinspezialist Riegel aus Orsingen liefert mit Tochterunternehmen Dschinn GmbH/Humbelaus einer Hand, was…
Redaktion Hamburg4. Juli 2023
Egal, ob Cocktail, Longdrink oder hausgemachte Limonade aus der Flasche – viele Getränke lassen sich nur mit einem Trinkhalm stilvoll servieren und von den Gästen…
Redaktion Hamburg3. Juli 2023
Riesengroße Freude bei der Moonich GmbH: Die Sitzheizlösung heatme smart des Sauerlacher Unternehmens wurde auf der feierlichen Preisverleihung am 19. Juni 2023 in Essen mit…
Redaktion Hamburg29. Juni 2023
luca übernimmt die beiden Gastro-Apps DIDIT und DiscoEat und vertieft damit sein bestehendes GastroTech-Angebot. DIDIT ist eine QR-Code-basierte Bezahlapp. Über ihre Partner-App DiscoEat können Gäste…
Redaktion Hamburg28. Juni 2023
Auf dem Kölner Messegelände hat Aramark das erste rein vegane Messerestaurant Deutschlands eröffnet und damit einen Meilenstein in der Messegastronomie gesetzt. Einmal mehr erweist sich…
Redaktion Hamburg27. Juni 2023
Wunderbar Winner: Mit dem Pop-Up „Zum Wilden Affen“ hat Pernod Ricard Deutschland mit seiner Marke Monkey 47 beim „German Brand Award“ in der Kategorie „Excellence…
Redaktion Hamburg26. Juni 2023