Es war einmal eine kleine Kneipe am Rande einer nicht zu großen Stadt. Diese kleine Kneipe gehörte einem kleinen Mann – nennen wir ihn Karl.
Jan-Patrick Timmer14. April 2013
Marinieren ist historisch entstanden, genauso übrigens wie das religiöse Schweinefleischverbot, beides hat im Wesentlichen hygienische Wurzeln. Vorratshaltung war seinerzeit mangels Supermärkten und Kühlschränken nur schwer…
Redaktion Hamburg25. März 2013
Grillen ist ein heißes Thema. Wir fragen den Master of Barbecue Sven Dörge: Darf man mit Bier ablöschen?
Redaktion Hamburg19. März 2013
Neues über Schwarmintelligenz: Im Team treffen Tiere schneller Entscheidungen, als alleine - das haben Forscher jetzt herausgefunden.
Jan-Patrick Timmer27. Februar 2013