Spülmaschinenfeste RFID- und NFC-Transponder am Geschirr – wie bei den Bechern von Kahla – ermöglichen Einsparungen durch optimierte Prozesse und engere Kundenbindung durch multisensorische Markenkommunikation.
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Was deutsche Verbraucher und Gastronomen über Bezahlmöglichkeiten wirklich denken, haben orderbird und Mastercard in der aktuellen Studie zur Kartenzahlung in der Gastronomie zusammengefasst.
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Die zunehmende Digitalisierung ist prägend für den Wandel in der Gastronomie. DEHOGA-Präsident Engelhardt sprach bei der Eröffnung der Intergastra 2016 über die gewaltigen Veränderungen aber auch Chancen, die auf die Branche zukommen.
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