Die knallige grüne Farbe lässt bereits von weiten vermuten, dass dieser Imbisswagen etwas Besonderes ist. Tatsächlich gibt es kein Servicefenster für die Bestellung, sondern nur…
Redaktion Hamburg25. Januar 2023
INTERNORGA vereint Digitaltrends für den Außer-Haus-Markt unter einem Dach Die Branche steht vor großen Herausforderungen und diese lassen sich am besten gemeinsam bewältigen. Ob Coronapandemie,…
Redaktion Hamburg15. Dezember 2022
Seit über einem Jahr lag die Hoestenpumpe, Restaurant und Dorfkneipe in Wüllen, einem Stadtteil der Digitalstadt Ahaus, verlassen da. Coronabedingt gab der ehemalige Betreiber den…
Redaktion Hamburg24. Juli 2022
Einen Gutschein für einen Besuch der Lieblings-Bar oder für einen Abend im kleinen italienischen Restaurant um die Ecke: Längst sind die einlösbaren Geschenke, egal zu…
Redaktion Hamburg12. Mai 2022
Die Bar-Saison kann beginnen! Seit dem 17. Februar gibt es in der Schweiz keine Zugangsbeschränkungen mittels Zertifikats mehr, Österreich zog am 19. Februar mit der…
Redaktion Hamburg22. März 2022
Die Zeichen stehen auf Veränderung: Viele Hoteliers haben die langen Monate des Lockdowns genutzt, um ihr Haus einem digitalen Update zu unterziehen. Der kontaktlose Check-in…
Redaktion Hamburg9. Februar 2022
Gastronomie und Hotellerie stellen sich für die Zukunft digital auf / ExpertInnen laden auf der INTERGASTRA zur offenen Diskussionsrunde ein. Digitalisierung beeinflusst schon jetzt alle…
Redaktion Hamburg7. Dezember 2021
Moderne Technik und EDV erleichtern die Arbeit in der Großverpflegung / Fachtagung und Podiumsdiskussionen thematisieren Herausforderungen. Bei der Produktion von bis zu 5.000 Essen am…
Redaktion Hamburg4. Dezember 2021
