Orsingen: Bioweinspezialist Riegel hat zur Biofach 2024 in Nürnberg die erste Weinserie PFANDtastico mit Bioweinen aus Italien und Spanien in der 0,75l-Mehrwegflasche vorgestellt. Die Innovation…
Redaktion Hamburg13. März 2024
Die Besucher:innen- und Aussteller-Befragung nach der Gastmesse 2023 ist wegweisend für kommende Editionen der wichtigsten Gastro-Fachmesse im Alpenraum. Mit einem analytischen Blick zurück gibt Messeleiter…
Redaktion Hamburg28. Februar 2024
Das Bonvivant Cocktail Bistro begeistert das ganze Jahr über mit vegetarischer Sterneküche, die Nikodemus Berger hier mit französischen Kochtechniken, asiatischen Einflüssen und regionalen Zutaten auf…
Redaktion Hamburg9. Februar 2024
Der INTERNORGA FoodZoom 2.0 greift mit dem Kapitel „Countdown Nachhaltigkeit – News, Impact & Treiber“ ein großes Thema der Zeit auf, das auch den Außer-Haus-Markt…
Redaktion Hamburg7. Februar 2024
Friesenkrone setzt auf modern interpretiertes Wohlfühl-Essen: Beliebte Klassiker wie Hering und Matjes modern wieder aufleben zu lassen – dieses Ziel verfolgt Friesenkrone mit der aktuellen…
Redaktion Hamburg31. Januar 2024
Gemeinsam mit der Industrie- und Handelskammer Flensburg (IHK) sowie der Wirtschaftsakademie (WAK) und der Fachkräfteinitiative Schleswig-Holstein (FI.SH) nutzt die Messe Husum & Congress den Rahmen…
Redaktion Hamburg17. Januar 2024
Ein wichtiger Schwerpunkt der INTERGASTRA ist die Kaffee-Sonderschau, die in der Alfred-Kärcher-Halle (Halle 8) stattfindet. Expertinnen und Experten sowie die ausstellende Unternehmen geben hier Einblicke…
Redaktion Hamburg8. Januar 2024
In weniger als 100 Tagen ist es so weit: Die INTERNORGA präsentiert vom 08. bis 12. März 2024 eine Vielzahl nationaler und internationaler Ausstellende sowie…
Redaktion Hamburg2. Januar 2024
