Viele Experten erwarten im Laufe des Jahres eine endemische Situation in Deutschland mit einzelnen, lokalen Ausbrüchen. Damit wir in Zukunft nicht von Welle zu Welle…
Redaktion Hamburg30. Januar 2022
Zum 1. Januar 2022 übernahm Aramark bei der Deutschen Messe Hannover das Catering für das größte Messegelände der Welt. Fast eine halbe Million Quadratmeter überdachte…
Redaktion Hamburg28. Januar 2022
AutoKorrektur - das ist Mobilität für eine lebenswertere Welt. Das erste Buch von Katja Diehl zur Verkehrswende erscheint am 9. Februar. AUTOKORREKTUR - Katja Diehl…
Jan-Patrick Timmer26. Januar 2022
Mit einer gemeinsamen Stellungnahme machen der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD), die Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e. V. und die deutsche Köchenationalmannschaft auf die…
Redaktion Hamburg26. Januar 2022
Das Franchiseunternehmen Filta hat sich in den vergangenen Jahren aufgrund neuer Zusatz-Dienstleistungen vom reinen Serviceanbieter rund um die Fritteuse zu einem Komplettanbieter von Nachhaltigkeits-Services für…
Redaktion Hamburg25. Januar 2022
It's food to know: Gesucht werden Deutschlands nachhaltigste Food-Konzepte in den drei Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung. Der WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022 möchte nachhaltigen Pionieren in der…
Jan-Patrick Timmer23. Januar 2022
Mit Aramark und Veganz schließen sich zwei Pioniere mit dem Ziel zusammen, vegane, klimafreundliche Ernährung noch mehr Menschen zugänglich zu machen. Die exklusive Kooperation wird…
Redaktion Hamburg22. Januar 2022
Die Familie Zenato und ihre Weinberge am südlichen Ufer des Gardasees haben über drei Generationen zu einem geradezu symbiotischen Verhältnis gefunden, aus dem Jahrgang für…
Redaktion Hamburg21. Januar 2022