Take-Away-Angebote und Lieferservices sind bei Gästen nach wie vor beliebt und bieten Bäckern, Gastronomen, aber auch der Gemeinschaftsgastronomie zahlreiche Möglichkeiten sich für die Zukunft erfolgreich…
Redaktion Hamburg26. Dezember 2022
HELMUT Wermut – eine Zusammenfassung: Ausgesuchte deutsche Weine, verfeinert mit handgefertigten Kräutertinkturen aus Hamburg. Das ist HELMUT. Ob Weiß, Rot oder Rosé – ob im…
Redaktion Hamburg22. Dezember 2022
Rüdiger Behn, Geschäftsführer des Spirituosenherstellers WALDEMAR BEHN, zieht zum Jahresende trotz zahlreicher Herausforderungen eine überwiegend positive Bilanz. Die politisch und wirtschaftlich instabile Zeit stellte das…
Redaktion Hamburg21. Dezember 2022
Aramark erweitert sein digitales Bezahlsystem Arapay um ein cloudbasiertes Mitarbeiterguthaben und integriert die firmeneigene Mein-Aramark-Restaurant-App vollständig in das Bezahlsystem. So können Gäste ihre Zahlungen überall…
Redaktion Hamburg19. Dezember 2022
Nach Verleihung des ersten Guide MICHELIN Sterns und dem 3. Platz bei Koch des Jahres zeichnet der wichtigste Gourmetführer aus der Schweiz „Gault&Millau“ Nachwuchstalent und…
Redaktion Hamburg15. Dezember 2022
Von Weihenstephan in die Welt – Das Freisinger Bier geht auf Reisen Der Weihenstephaner Berg genießt weltweit als „Mekka der Braukunst“ einen herausragenden Ruf. Denn…
Redaktion Hamburg14. Dezember 2022
Friedr. Dick ergänzt die beliebte Serie Red Spirit um ein weiteres Messer - einem Allzweckmesser mit Wellenschliff mit einer Klingenlänge von 13 cm. Besonders geeignet…
Redaktion Hamburg13. Dezember 2022
Der beste Matjes von Friesenkrone überzeugt Jury Gewinner des Seafood Stars für das „Beste Fischprodukt 2023“ in der Kategorie Matjes und Marinaden ist Seidenmatjes von…
Redaktion Hamburg12. Dezember 2022