Nach nur anderthalb Jahren Bauzeit konnte das umfangreiche Projekt erfolgreich abgeschlossen und der neue Kombikeller der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan im Juni 2024 in Betrieb genommen…
Jan-Patrick Timmer8. Juli 2024
Die HSMA Deutschland e.V. präsentiert am 5. September 2024 in Heidelberg ein erweitertes Programm
Jan-Patrick Timmer3. Juli 2024
„Bringt“ ein Mitarbeiter, eine Mitarbeiterin die erwünschte Leistung nicht oder „stimmt“ das Ergebnis nicht, wird von vielen Führungskräften fast reflexartig die Motivation in Frage gestellt.
Jan-Patrick Timmer3. Juli 2024
SEAL GIN PRAWN INSIDE glänzt als „Gin des Jahres 2023“ in Asien und fasziniert die Jury in Europa.
Jan-Patrick Timmer9. Mai 2024
Zur Feier des Tags der Erde gibt der Veranstalter des WeltverbEsserer-Wettbewerbs, Branding Cuisine, die Nominierungen für den WeltverbEsserer-Award 2024 in den Kategorien Restaurants, Food-Produkte und…
Jan-Patrick Timmer22. April 2024
Die HSMA Deutschland e.V. hat sich zum Ziel gesetzt, erneut eine interaktive Plattform anzubieten, um die attraktiven Jobmöglichkeiten der Branche vorzustellen und aktuelles Fachwissen zu…
Jan-Patrick Timmer22. November 2023
Vegan ist ...... Bei Diskussionen über Nachhaltigkeit in der Ernährung führt kaum ein Weg an veganer Ernährung vorbei. Doch der Verzicht auf tierische Produkte auf…
Jan-Patrick Timmer17. August 2023
Der erste vegane Wettbewerb für Profis am Herd wird nicht unter Restaurants ausgetragen, sondern unter Menschen, die in der Gastronomie arbeiten.
Jan-Patrick Timmer25. Juli 2023