Ein hohes Maß an Fachwissen sowie gute Aus- und Weiterbildung sind die Basis für Professionalität und Kompetenz, gerade auch im Bereich der Gastronomie und Hotellerie.…
Fischfeinkost mit Mehrwert: Sie sind vielseitig einsetzbar und im Handumdrehen zubereitet, die neuen Garnelensalate von Friesenkrone. Nachdem die beiden Varianten Garnelensalat orientalisch und mediterran einen…
Die Lage im Gastgewerbe bleibt trotz der stufenweisen Öffnungen der Betriebe angespannt. Im Juni verzeichneten die Hotels und Restaurants Umsatzeinbußen von 35,7 Prozent im Vergleich…
Die Bewerbungsphase für den renommierten Live-Wettbewerb „Patissier des Jahres“ geht in die heiße Phase. Bis zum 31. Juli haben talentierte Dessertkünstler noch die Möglichkeit sich…
Der Hype kontaktlos zu Bezahlen konzentriert sich nicht allein auf Europa. Es ist ein internationales Phänomen. Eine virtuelle Weltreise zeigt atemberaubende Entwicklungen beim digitalen Zahlungsverkehr…
ProfiLine-Geschirrspüler von Miele kombinieren die auf Langlebigkeit und Geschwindigkeit ausgelegte Technologie von Gewerbegeräten mit dem einzigartigen Bedienkomfort und der Eleganz von MieleHaushaltsgeschirrspülern. Nur 17 Minuten…
Der Gastro-Re-Start ist in vollem Gang und nach schweren Monaten für die Branche stehen die Vorzeichen nun gut für eine starke Sommer-Saison. Im Herbst dient…
Als weltweit führender Hersteller von gewerblichen Spülmaschinen verfügt Colged über ein breites Spektrum professioneller Geräte, die mit einer Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten überzeugen. Neu im Portfolio…
Hilton verkündet heute die Eröffnung des theLocal Porto Rotondo, Curio Collection by Hilton auf der Mittelmeerinsel Sardinien. Das Hotel schließt sich den mehr als 100 handverlesenen Curio Collection…