Die Tage werden länger, die Seele erfreut sich an den ersten Sonnenstrahlen: Den Frühling willkommen heißen mit abwechslungsreichen Salaten, Gemüse und frischen Kräutern. Das funktioniert…
Gleich drei namhafte Köche hatte die Japan Farmed Fish Export Association (JFFEA) für diesen besonderen Abend im foodlab angeheuert, um ihre Produkte dem Hamburger Publikum…
Seit Jahresbeginn besitzt SUCOs Import & Markenvertrieb die Exklusivrechte für den Deutschlandimport einer neuen kubanischen Spirituose: Ron Santiago de Cuba. „Der Rum ist bereits bekannt…
Sodexo und GoodBytz bringen die erste gemeinsame Roboterküche an den Start. Launch-Standort für die Technologie in Deutschland ist das Universitätsklinikum Tübingen (UKT). Das gaben die…
Jeden Tag kümmern sich die Mitarbeitenden im Hotel Regent Berlin darum, dass die Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt erleben. Und das wird honoriert: Zum fünften Mal…
Anlässlich des Weltfrauentags 2024 wird deutlich, dass Frauen in führenden Positionen der Gastronomie weiterhin unterrepräsentiert sind. Trotz einer leichten Zunahme auf knapp 30% von Frauen…
Das neue Jahr beginnt bei Develey nicht nur mit aufregenden Geschmäckern, sondern auch mit einem äußerlichen Makeover. Ab Februar 2024 erstrahlt das Sortiment der Marke…
Schneiden und Schärfen ist die Welt von Friedr. Dick. Bei Wetzstählen, Messerschärfern und Schärfwerkzeugen ist Friedr. Dick der Qualitäts-Marktführer, darauf vertrauen die Profis. Abziehsteine zu…
Restaurant Atelier Tian, Ravensburg von der unabhängigen Weltunion Toques d’Or-International als Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant ernannt, mit dem Toques d’Or geehrt und Christian Ott zum…