Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet hat für junge Köche das Talente-Programm „Talents United by Transgourmet“ ins Leben gerufen und bringt damit zum ersten Mal Nachwuchskräfte aus den…
Redaktion Hamburg4. Mai 2023
Ob ein persönliches Coaching, Informationen zu allgemeinen Themen oder das Kennenlernen neuer Trends – all das bietet der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet seinen Kunden mit den Seminaren…
Redaktion Hamburg6. März 2023
Um mehr Landwirte in Deutschland bei der Umstellung auf Bio-Landbau zu unterstützen, ruft der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet Deutschland die Initiative „Die Bio-Möglichmacher“ ins Leben. Interessierte Betriebe…
Redaktion Hamburg9. Januar 2023
Bei der Verleihung des Seafood Star vor wenigen Wochen konnte sich Transgourmet Seafood in gleich zwei Kategorien die Auszeichnung sichern – im Bereich „SB-Produkte“ kletterte…
Redaktion Hamburg30. Dezember 2022
Unser Lebensstil in der heutigen Zeit geht deutlich zulasten von Umwelt und Klima. Erst 2021 gab es mit 36,3 Milliarden Tonnen einen neuen Höchstwert an…
Redaktion Hamburg13. Oktober 2022
In den letzten Jahren werden Aspekte wie Nachhaltigkeit, reduzierte Lebensmittelverschwendung und artgerechte Tierhaltung bei Produkten der Außer-Haus-Verpflegung immer mehr gefordert und von den Konsument:innen gewünscht.…
Redaktion Hamburg24. August 2022
Essen muss schmecken – gesund und nachhaltig sollte es zudem sein. Dafür sprechen zunehmend auch Zahlen und Fakten: Über 40 Prozent der Deutschen achten beim…
Jan-Patrick Timmer4. April 2019
Der Sommer war nicht nur für uns heiß, sondern auch für unsere Pommerschen Weidegänse. Kurz vor unserem Besuch musste Herr Gutzeit die Weide wechseln, da…
Redaktion Hamburg8. Januar 2019