Von Omas Rezeptbuch in die Sterneküche – SJØ von Friesenkrone revolutioniert das Image des Herings: Das Potenzial von Matjes in der gehobenen Küche demonstrierten 2017…
Redaktion Hamburg25. Januar 2018
Die Erfolgsmarke Elephant Gin erweitert ihr Produktportfolio um einen limitierten Aged Gin. Das 100-prozentiges Roggen-Destillat erscheint in limitierter Auflage.
Redaktion Hamburg17. Januar 2018
14 Prozent aller Bio-Produkte werden nach Demeter-Standard hergestellt. Seit der Gründung ist der Verband immer weiter gewachsen. Was aber viele bis heute nicht wissen: Auch…
Redaktion Hamburg17. Januar 2018
Ab 1. Januar bietet Miele eine zeitlich unbegrenzte Garantieverlängerung durch das „Miele Service Zertifikat Plus“. Die Abwicklung erfolgt über Marktführer „Wertgarantie“.
Redaktion Hamburg18. Dezember 2017
Professionelle Köche setzen seit Jahrzehnten auf die Messer der Serie Premier Plus – und das nicht ohne Grund: atemberaubende Schärfe, perfekte Balance und ein klassisch…
Redaktion Hamburg12. Dezember 2017
Hochindividualisierte Hotelangebote mit persönlichem, maßgeschneidertem Service sind die Zukunft der Geschäftsreise. Durch den innovativen Einsatz von Technologien ist dieser Service sogar bezahlbar. Die notwendigen Lösungen…
Redaktion Hamburg6. Dezember 2017
25hours Hotel Company wappnet sich für die Zukunft und organisiert die Geschäftsführung neu. Michael End und Steffen Fox rücken auf.
Redaktion Hamburg5. Dezember 2017
Die Fortbildung zum Fischsommelier mit IHK-Abschluss haben die ersten 22 Teilnehmer abgeschlossen. Unter ihnen ist auch Andreas Alt von Friesenkrone.
Redaktion Hamburg4. Dezember 2017