Redaktion Hamburg

Bei der WORLD BUTCHERS‘ CHALLENGE, die Friedr. Dick seit Jahren unterstützt, messen sich die besten Metzgerteams aus der ganzen Welt bei spannenden und herausfordernden Aufgaben.…

Ausgewogenes Essen, das Kindern schmeckt: Mit den Gewürzen von WIBERG lassen sich alltägliche Gerichte mit Gemüse, Kartoffeln oder Pasta spielend einfach verfeinern. So ist es…

Ob erfrischendes Bier, perlender Sekt oder Champagner – mit RASTAL Living Brands® präsentiert das Unternehmen RASTAL aus Höhr-Grenzhausen ein neues Verfahren, das die natürliche Perlage…

Die diesjährige ProWein bot wieder eine Plattform für außergewöhnliche Weinerlebnisse. Ein Highlight war die von IPEX, der Außenwirtschaftsförderungsagentur der Regierung von Kastilien-La Mancha, organisierte Masterclass…

Jetzt steht es endgültig fest: Pesca, das mehrfach preisgekrönte niederländische Fischrestaurantkonzept, eröffnet am 8. April 2025 seinen ersten Standort in Deutschland – mitten im neuen…

Develey Food Service, bekannt für seine innovativen Saucen und Feinkostprodukte, erweitert sein Sortiment um einbesonderes Geschmackserlebnis: das Onion Relish. Mit karamellisierten Zwiebelstückchen, Original Aceto Balsamico…

Für das gewisse Etwas auf Weißbrot, Baguette und Brötchen sorgt TIGER 2.0 – die perfekte Wahl für alle, die ihre Backwaren optisch und geschmacklich auf…

Das Sensorik-Gutachten der Wassersommelier Union e.V. (WSU) bestätigt den harmonischen und ausgewogenen Geschmack des reinen, leichten stillen Mineralwassers aus artesischer Quelle im alpinen Hochgebirge Südtirols.…