OpenTable hat den Launch einer neuen App bekannt gegeben, mit der die Nutzern personalisierte Restaurantempfehlungen erhalten, die auf ihren vergangenen Restauranterlebnissen sowie ihren Vorlieben basieren.
Redaktion Hamburg10. Mai 2018
Smeg Foodservice, der italienische Hersteller professioneller Küchentechnik, bietet in Deutschland jetzt auch kostenlose Tagesseminare für Gastronomen rund um das Thema Lebensmittelhygiene.
Redaktion Hamburg23. April 2018
Mit der neuen Kelchglas-Serie Nono hat Leonardo Gläser kreiert, die dem Trend zum Purismus bestens gerecht werden. Ihre zeitlose Eleganz ist pures Understatement in architektonisch…
Redaktion Hamburg12. April 2018
Dass Kaffee längst mehr ist als ein bloßer Wachmacher, zeigt spätestens dieser Trend: Nitro Cold Brew, kaltgebrühter Kaffee aus dem Zapfhahn. Entsprechend der Unternehmensphilosophie, das…
Redaktion Hamburg19. März 2018
No-Shows sind das größte Problem für die Rentabilität von Restaurants. Seatris.ai ist ein in Berlin ansässiges Middleware-Unternehmen, das die Kommunikation zwischen Restaurants, Gästen und Software…
Jan-Patrick Timmer7. März 2018
Friedr. Dick erweitert das Messersortiment um ein spezielles Aufbrechmesser, mit dem Jägern und Fleischverarbeitern das Zerlegen mühelos möglich ist.
Redaktion Hamburg28. Februar 2018
Ab September 2018 bietet das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz das Abiturientenprogramm an. Dies gibt Hoteliers eine attraktive Möglichkeit, Führungsnachwuchs direkt nach…
Redaktion Hamburg26. Februar 2018
Die Wurst-& Schinkenmanufaktur Bedford präsentiert auch in diesem Jahr eine Auswahl an hochwertigen Schinkenspezialitäten, die perfekt mit dem feinherben Geschmack edlen Spargels harmonieren.
Redaktion Hamburg22. Februar 2018