Ein Zimmer im obersten Stockwerk mit Blick über die Stadt, eines in unmittelbarer Nähe zum Wellnessbereich oder lieber ein geräumigeres Apartment? Wie bei der Flugbuchung…
Redaktion Hamburg9. Januar 2017
Hoteliers lesen ihren Gästen die Wünsche möglichst direkt von den Augen ab. Das Reise-Bewertungsportal Holidaycheck hat dennoch mal nachgefragt, welche Serviceleistung sie sich wünschen.
Redaktion Hamburg22. November 2016
Was zeichnet ein Luxushotel wirklich aus? Müssen es immer riesige Hallen mit Kronenleuchtern und Designermöbelen, ein exklusiver SPA und Sterneköche sein? Weit gefehlt! Auch viele…
Jan-Patrick Timmer24. Oktober 2016
Ein Ampelsystem für das Frühstücksbuffet, das die Stoßzeiten anzeigt, hilft Frust bei den Gästen und den Kollegen zu vermeiden.
Redaktion Hamburg31. August 2016
In den Hotels landauf, landab herrscht Schwund, denn so mancher Gast nimmt als Souvenir mit nach Hause, was ihm an Ausstattung und Dekor im Hotelzimmer…
Redaktion Hamburg11. Juli 2016
Auch im besten Wellnesshotel kann mal etwas schiefgehen. Kann, sollte aber nicht. Der Wellnessreise-Veranstalter beauty24.de hat in einer aktuellen Umfrage herausgefunden, welche Servicepannen für den…
Redaktion Hamburg27. November 2015
Von der Servicewüste zur Gästebegeisterung Aus Gästen in der Hotellerie und Gastronomie begeisterte Fans machen: Das ist das Thema des Buches Meine Gäste - meine Fans…
Jan-Patrick Timmer14. Mai 2014
