Es ist immer wieder schön zu sehen, mit wieviel Entschlossenheit einige italienische Winzerfamilien ihr Weingut führen. Die Geschwister Romina und Alessio Tacchino sind das beste…
Redaktion Hamburg8. April 2022
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Wein in Deutschland ist im vergangenen Weinwirtschaftsjahr (01.08.2020 – 31.07.2021) mit 20,7 Litern gegenüber dem Vorjahreszeitraum konstant geblieben. Dies geht aus der…
Redaktion Hamburg15. März 2022
Paul Hobbs hat sich mit seinem kalifornischen Weingut Weltruf erworben. Seit Jahren leistet er wegweisende Pionierarbeit in Sachen unfiltrierter, ungeschönter Weine und spontaner Vergärung. Paul…
Redaktion Hamburg11. März 2022
Christian Stahl ist längst nicht so knallhart wie sein Name andeuten könnte. Nur bei einer Sache kennt er keine Gnade: Mit fränkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel-Nostalgie…
Redaktion Hamburg4. März 2022
Francesco Allegrini ist Winemaker aus Leidenschaft. Mit viel Engagement, großer Erfahrung und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein…
Redaktion Hamburg25. Februar 2022
Als vor ein paar Jahren in einer armenischen Höhle Überreste einer über 6.000 Jahre alten Kellerei ausgegraben wurden, machte dieser Fund das transkaukasische Land offiziell…
Redaktion Hamburg18. Februar 2022
Gonzalo Ortiz Valiente, seit 1985 Chef-Önologe der Bodegas Valdemar, verteilt gerne Visitenkarten. Keine bedruckten Papierkärtchen, sondern Weine mit echter Persönlichkeit, die es so kein zweites…
Redaktion Hamburg11. Februar 2022
Leidenschaft ist Caroline Diels Triebfeder. Dabei verfolgt die dreimal in Folge mit dem Titel „Winzerin des Jahres“ ausgezeichnete Chefin des Schlossgut Diel aber nicht nur…
Redaktion Hamburg5. Februar 2022