Die frisch erschienene 9. Auflage des Food Report steht ganz unter dem Motto „Umbruch und Aufbruch“. Herausgeber ist das Zukunftsinstitut in Kooperation mit den Fachmedien Lebensmittel…
In diesem Jahr feiert die Ernst Böcker GmbH & Co. KG 111 Jahre Unternehmensgeschichte. Der Sauerteig-Spezialist aus dem westfälischen Minden blickt auf vier Generationen mit…
Nur zwei Monate nach Markteinführung erhält der mobile Luftreiniger Miele AirControl einen der weltweit renommiertesten Designpreise: den „Red Dot Award“. Für die Entscheidung der internationalen…
Frische Salate und bunte Bowls sind mittler-weile fester Bestandteil der Speisekarten und bei den Gästen vor allem im Take-Away Segment sehr beliebt. Durch vielfältige Zutatenkombinationen…
Smeg Foodservice und seine Vertriebspartner für die Gastronomie setzen 2021 ein Zeichen der Solidarität: 15 soziale Einrichtungen erhalten in diesem Jahr eine Gewerbespülmaschine oder einen…
Bisher wurde nur eine Cloud-TSE vom Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) vollständig zertifiziert. Für Unternehmen ohne zertifizierte Lösung stellt das ein nicht kalkulierbares…